发布网友 发布时间:2022-04-24 04:43
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-29 05:12
如果把生猪肉放在冷水里,短暂的封闭空气,是不能保鲜的。微生物滋生的三个条件:水分、空气和适宜的温度。
水中也是有空气的,而且冷水的温度并不是很低,所以微生物还是为滋生的,生肉就会变坏。
而且将猪肉放在冷水里还有以下弊端:
1、冷水浸泡会使猪肉失去很多营养成分,鲜味淡。
2、猪肉经浸泡后,纤维膨胀,含水分较多,也不便于切配。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
水里也有空气。
短时间可以保存,但不保鲜。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
用食品袋密封 再放在冷水里
热心网友 时间:2023-10-29 05:12
如果把生猪肉放在冷水里,短暂的封闭空气,是不能保鲜的。微生物滋生的三个条件:水分、空气和适宜的温度。
水中也是有空气的,而且冷水的温度并不是很低,所以微生物还是为滋生的,生肉就会变坏。
而且将猪肉放在冷水里还有以下弊端:
1、冷水浸泡会使猪肉失去很多营养成分,鲜味淡。
2、猪肉经浸泡后,纤维膨胀,含水分较多,也不便于切配。
热心网友 时间:2023-10-29 05:12
如果把生猪肉放在冷水里,短暂的封闭空气,是不能保鲜的。微生物滋生的三个条件:水分、空气和适宜的温度。
水中也是有空气的,而且冷水的温度并不是很低,所以微生物还是为滋生的,生肉就会变坏。
而且将猪肉放在冷水里还有以下弊端:
1、冷水浸泡会使猪肉失去很多营养成分,鲜味淡。
2、猪肉经浸泡后,纤维膨胀,含水分较多,也不便于切配。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
水里也有空气。
短时间可以保存,但不保鲜。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
用食品袋密封 再放在冷水里
热心网友 时间:2023-10-29 05:14
短期可保鲜,长时就不行了。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
水里也有空气。
短时间可以保存,但不保鲜。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
用食品袋密封 再放在冷水里
热心网友 时间:2023-10-29 05:14
短期可保鲜,长时就不行了。
热心网友 时间:2023-10-29 05:14
短期可保鲜,长时就不行了。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
如果把生猪肉放在冷水里,短暂的封闭空气,是不能保鲜的。微生物滋生的三个条件:水分、空气和适宜的温度。
水中也是有空气的,而且冷水的温度并不是很低,所以微生物还是为滋生的,生肉就会变坏。
而且将猪肉放在冷水里还有以下弊端:
1、冷水浸泡会使猪肉失去很多营养成分,鲜味淡。
2、猪肉经浸泡后,纤维膨胀,含水分较多,也不便于切配。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
如果把生猪肉放在冷水里,短暂的封闭空气,是不能保鲜的。微生物滋生的三个条件:水分、空气和适宜的温度。
水中也是有空气的,而且冷水的温度并不是很低,所以微生物还是为滋生的,生肉就会变坏。
而且将猪肉放在冷水里还有以下弊端:
1、冷水浸泡会使猪肉失去很多营养成分,鲜味淡。
2、猪肉经浸泡后,纤维膨胀,含水分较多,也不便于切配。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
水里也有空气。
短时间可以保存,但不保鲜。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
用食品袋密封 再放在冷水里
热心网友 时间:2023-10-29 05:14
短期可保鲜,长时就不行了。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
水里也有空气。
短时间可以保存,但不保鲜。
热心网友 时间:2023-10-29 05:13
用食品袋密封 再放在冷水里
热心网友 时间:2023-10-29 05:14
短期可保鲜,长时就不行了。