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热心网友
需要的材料:
搁夜饭一碗```鸡蛋两个```切好的胡萝卜(颗粒状)```切好的小葱一点(颗粒状)```盐```味精```胡椒```
先帮鸡蛋打开,用个大点的碗调拌好然后帮饭倒进调好的鸡蛋里拌转,开火把油整辣,然后将拌好的饭到进锅里炒```然后炒一两分钟放切好的胡萝卜,在炒个几分钟等胡萝卜要熟了的时候放入盐```味精```(胡椒)可以不放```然后放葱```起锅就可以吃了``在有个淡白菜就更好吃了```
还有一种做法就是把调好的鸡蛋和饭拌好```放进锅哩炒```然后放点切成颗粒状的白菜```我喜欢多放点```才可以放点葱```不要多放不然不好吃了```最后放盐```味精就可以了```(注意最好多放点油```因为如果油少很了就炒不转饭了```在去加油就麻烦了```)味道门```清淡有鸡蛋味还有点白菜的味道```很好吃的```大家做做看```(这是我自己想的整的不知道有没有人和我整的一样```如果有一样的话不要说我照的他的整噶```)
祝大家:
天天牙齿晒太阳```[
热心网友
中接冷水,水面需没过鸡蛋,大火烧开后就关火.这时不要掀锅盖,让鸡蛋泡在开水中5分钟即可.这样煮的鸡蛋是一层一层熟的,嫩嫩的鸡蛋, 咬一口下去,里面的蛋黄是一圈圈的,特别漂亮,而且营养不流失.如果想让鸡蛋老一点,就泡八分钟。
这样煮出来腥味也少一些.
再说一下有人吃鸡蛋的时候剥蛋壳嫌烫了就拿冷水来冲鸡蛋,这样其实是非常不卫生的,要是开水中拿出来冷水一烫就把很多附着在蛋壳上的病菌给吸了进去.
热心网友
鸡蛋虽然是一道简单的食材,味道也比较单一,但厉害的大厨总是能做出不一样的东西,期待吗?
热心网友
鸡蛋煮熟,剥皮,加入红茶,生抽老抽蚝油,加入可乐煮熟即可。
热心网友
鸡蛋做法那么多,哪一种最健康?