话梅酸萝卜怎么做好吃
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主料 未知
白萝卜600克、话梅10颗
辅料
精盐少许、香醋120克、生抽适量、白糖80克、香油少许
话梅萝卜条步骤1
白萝卜洗净，按照四面连皮切下，中间部分留着做别的菜
步骤2
加入适量的盐腌制半天
步骤3
腌制后的萝卜出水发软
步骤4
锅中加入适量的香醋、砂糖、生抽和话梅加热至糖融化即可关火冷却
步骤5
腌制好的萝卜挤干水分放入保鲜盒里
步骤6
倒入冷却的话梅糖醋汁
步骤7
盖上盖子来回晃动盒子，腌制2天
步骤8
用干净筷子夹一些到小碟中淋点香油即可
