大米锅巴最简单的做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 01:40
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热心网友
时间：2023-05-23 08:08
大米锅巴的做法如下：
1、大米淘洗干净。
2、倒入电饭煲，加适量水煮米饭。
3、盛出350克米饭。
4、加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。
5、案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。
6、选择你喜欢的用模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，表面刷一层薄薄的玉米油。
7、送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。
热心网友
时间：2023-05-23 08:09
用料
大米饭（普通饭米）
油 适量
芝麻 1勺
盐 少许
五香粉 半勺
淀粉 1勺
家庭版大米锅巴的做法
一锅大米饭，米蒸的稍微软一点。放到温温的手感就可以开始了~
全程不沾手，用两个保鲜袋。
挖一勺米饭，加油、芝麻、盐，想吃五香味加了点五香粉。
开始，揉！
隔着袋子揉，各种揉~
把调料揉匀，把米揉的碎一些，会产生黏黏的手感。
如果米没有那种黏，就加一点淀粉进去，继续揉。
直接用压平，用擀面杖弄，厚度一样，不要出现空隙。
一锅做了两张~
剪开保鲜袋
用沾水的刀去切它。
尽量一样大小。
油锅，油热后放大米片。
注意：
千万不要有叠加的，会黏在一起！
耐心点，一片一片进锅哟！
炸到焦黄即可。
可以吃了。
因为米饭里本身就加调料了，所以不用再加。
如果口重，出锅趁热撒辣椒面，椒盐或者其他料，都可以。
热心网友
时间：2023-05-23 08:09
大米锅巴
热心网友
时间：2023-05-23 08:10
蕉香酥脆的大米锅巴、孩子想吃就再也不用出去买了！
