如何种植黑木耳?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:41

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热心网友 时间:2023-10-19 09:12

黑木耳的高产栽培技术:
一、季节安排
黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。
根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。
二、场房设备
场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。
1、原料室
用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。
2、配料室
用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。
3、灭菌室
用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。
4、冷却室
用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。
5、接种室
面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。
6、培养室
用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度

热心网友 时间:2023-10-19 09:12

黑木耳的高产栽培技术:
一、季节安排
黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。
根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。
二、场房设备
场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。
1、原料室
用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。
2、配料室
用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。
3、灭菌室
用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。
4、冷却室
用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。
5、接种室
面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。
6、培养室
用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度

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