土豆炖芸豆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:41

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热心网友 时间:2023-05-04 21:50

前言
芸豆味甘、性平;
具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;
材料
主料:土豆350g、芸豆250g;
辅料:花生油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量
土豆炖芸豆
1
芸豆斜刀切段
2
土豆切块
3
热锅加油
4
先放入芸豆多炒一会
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再加入土豆
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放点酱油
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加温开水
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加锅盖大火炖
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炖好放蚝油和盐出锅
小贴士
芸豆必须熟透才能吃,生的和半生不熟的不能吃,盐最好出锅前再用,咸味会在表面,有滋味切不用放过多的盐。

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