发布网友 发布时间:2022-04-24 01:41
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-19 09:10
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于芸豆土豆红烧肉的做法吧。
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芸豆土豆红烧肉的做法
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1.芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。
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2.1豆角不爱入味,先放少许盐炒至表皮起皱。
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3.2起油锅,爆香葱花,下入芸豆煸炒。
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4.1炒透后倒入红烧肉。
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5.2放入土豆煸炒。
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6.加入适量水炖煮。
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7.软烂后,再加少许盐调味。
上文介绍的芸豆土豆红烧肉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
热心网友 时间:2023-10-19 09:10
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习土豆芸豆红烧肉的做法。
1.土豆洗净,切成滚刀块。芸豆摘干净,掰成段。
2.1五花肉焯水,放点料酒去除肉腥味。
3.2五花肉切成5厘米左右的大块,葱姜蒜切丝。女儿非要切,就把姜交给了她。
4.1炒至肉发黄,*出一部分油后,倒出一部分油,放入葱姜蒜。
5.2热锅凉油放入白糖炒糖色,炒至糖暗红放入五花肉。
6.芸豆熟的慢,就先炒芸豆,炒到芸豆表面微干,再放入土豆,依次加入老抽,生抽,盐。加入适量水,与菜齐平就可以了。
7.中火炖10分钟后再焖一会就OK啦!
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完土豆芸豆红烧肉的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
热心网友 时间:2023-10-19 09:10
红烧土豆
食材:
土豆500g,油适量,大料2个,生抽25ml,老抽10ml,耗油10ml,盐少许,白糖3g,香叶2片,葱姜适量,水淀粉适量,香油适量
做法:
1、土豆洗净去皮切块,泡入清水中片刻,洗去表面的淀粉,葱切段,姜切片
2、起锅,锅中倒入适量的油,油热后倒入沥干水分的土豆翻炒
3、加入葱姜大料,继续翻炒至土豆微微变透明
4、加入生抽、老抽和适量的清水,再加入耗油,加入白糖和少许盐中火烧至15-20分钟
5、土豆软绵汤汁半干时,淋入少许水淀粉,再滴几滴香油
6、翻炒均匀关火,即可出锅
热心网友 时间:2023-10-19 09:11
红烧芸豆土豆的做法
用料
芸豆
300g
土豆(中等大小)
2个
酱油
3汤勺
胡椒粉
0.5汤勺
糖
1汤勺
蒜
3瓣
蚝油
1汤勺
五花肉
1小块
红烧芸豆土豆的做法
芸豆去掉边边,掰成两段,土豆切2cm边长的块~
ps,芸豆选“架豆王”品种比较好吃~很嫩还没有那个丝~
土豆用水冲两遍
油锅炸芸豆~炸到有点失水,已经熟了的时候捞出来。
ps芸豆要在这部就炸熟,,不好吃呀。
炸完芸豆炸土豆~土豆炸成金*,也要炸熟。
不想吃太多油有空气炸锅的盆友看这里~
土豆刷点油,空气炸锅预热,200度10分钟
炸完大概这样~我这次土豆放太少了有点炸老了...
芸豆也是200度10分钟,可以看实际情况增减时间昂~
五花肉切片(不爱吃可以不放肉~我经常不放,味道好像没啥区别)
起锅放一点点油,放五花肉炒,炒到变色,放入炸好的芸豆土豆
放酱油,花椒面,糖,倒入热水,不用没过芸豆,图中这么多就行。
我喜欢甜一点的,放了2勺糖。
ps
手慢的新手盆友(比如我)可以先放水,不然容易糊。
炖到还剩一点水的时候,放蒜末,蚝油(没有蚝油就放鸡精
鸡粉代替),和适量盐。
ps.我都夹一块芸豆尝一下,再看放多少盐,如果只是你酱油放的多,够咸了就不要放盐了。
翻几下就出锅啦!敲好吃~
热心网友 时间:2023-10-19 09:12
芸豆烧土豆
用料
主料
芸豆150g
马铃薯丁(脱水)150g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
芸豆烧土豆的做法
1.芸豆和土豆,摘洗干净,土豆去皮洗净
2.芸豆角掰段
3.土豆切条
4.葱姜蒜切碎
5.热锅爆大料花椒,炸糊后取出,只取味
6.放进葱姜蒜爆香
7.放进土豆条翻炒
8.土豆炒的外面稍金黄,半透明,加芸豆角翻炒,烹少许水,糖,料酒
9.豆角变色,加进酱油,盐调味,稍微炖制,到豆角土豆变面出锅即可