牛肉煲萝卜汤的做法
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发布时间：2022-04-24 01:41
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热心网友
时间：2022-05-02 04:31
现在煲汤还要根据季节，不同的季节用不同的食材，这样对身体才有益处。秋季的话我们对肺部的保养比较关键，秋季作为一个丰收的季节，它有着丰富的食材，可以任人选择，不如水灵灵的大萝卜，软糯的莲藕，美味三药、香甜的玉米等。都是非常好的煲汤食材，秋冬季不煲汤来喝，寒冷刺骨，喝汤才是最好的选择呢。最适合煲汤的白萝卜，白萝卜人称“小人参”，秋季用它煲汤最合适了。而且白萝卜是百搭食材，可以搭配任何的肉类食材一起炖汤，鸡鸭鱼肉等等都可以和白萝卜搭配。白萝卜味道清甜，水分足，不管搭配什么，炖出来的汤都非常好喝。下面就拿白萝卜来煲牛腩汤吧，美味营养的牛腩汤，想想就好喝呢，营养看得见的汤水，喜欢就赶紧试试吧。【清炖白萝卜牛腩汤】需要准备的食材：牛腩500g、白萝卜1个、大葱、生姜、料酒、盐、香菜。开始制作：第一步、先将以上的所有食材准备好，将买回的新下牛腩先清洗干净，然后将其切成大小均匀的小块，锅中倒入适量的清水，牛腩再冷水入锅，锅中加料酒和生姜焯水，等煮开就捞出后冲洗干净血沫；新鲜牛腩、美味营养牛腩肉，煲汤、炒肉、烧菜样样行，便宜还实惠，健康美味的营养肉，喜欢点击下方链接看看吧。第二步、接着将牛腩放入高压锅中，加适量热水，再加葱姜和料酒，盖子盖子，炖30分钟；第三步、炖好的牛腩和汤汁倒入炖锅中，把白萝卜去皮切块，下锅继续炖15分钟，加点糖调味，就可以出锅了，然后放些香菜上去就可以了；有肉有菜又有汤，每次都需要炖煮一大锅，连喝两大碗才过瘾，牛腩软烂，肉香浓郁，真是没有一点膻味，做法也简单，丢进高压锅就完事。牛腩用高压锅炖30分钟就很软烂了，吃起来不费劲，汤也很鲜美。炖煮牛腩时，全程都是需要用到热水，热水可以让牛腩表面的蛋白质迅速凝固，从而将肉质中的鲜味封住，使牛腩中的氨基酸不外渗。不加其他多余的调味料，就可以煲出美味的清汤牛腩，鲜香营养。喝一碗暖洋洋的，超级养生的汤水呢。
热心网友
时间：2022-05-02 05:49
牛肉煲萝卜汤
做法
材料
牛腩600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，
炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量
2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
3.这时候电压力煲里的水已经烧热，加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
4.20分钟后，压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖，白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。
热心网友
时间：2022-05-02 07:24
牛肉煲萝卜汤怎么做？首先的话先把牛肉切好来，然后把先放牛肉，然后煮到一半的时候再放萝卜，然后就可以煮那个牛肉煲萝卜汤，就是这样子做的。
热心网友
时间：2022-05-02 09:15
牛肉煲罗卜汤的做法非常简单，将牛肉切成丝，另起锅烧油，将牛肉放入滑散，将萝卜切成丝，放入调好味，出锅过就可以了
