萝卜丝牛肉汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:41

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热心网友 时间:2023-10-19 09:20

清炖牛肉萝卜汤的做法

食材用料:

牛肉 500克左右

白萝卜 350克左右

葱 适量

姜 2片

水 适量

香菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

步骤:

1、准备食材,把牛肉和萝卜切块(萝卜去皮),姜切片,葱切段。

2、锅中烧开水,放入牛肉煮制一两分钟焯去血水,过凉水冲洗干净备用。

3、汤锅中添足够的水,放入牛肉、姜片和葱段,大火煮开后转中小火炖煮。

4、炖至40分钟左右,挑出姜片和葱段丢弃,放入萝卜继续再炖煮20分钟左右。

5、调入盐和鸡精,再撒适量香菜末即可。

6、成品图。

小贴士

把牛肉炖的差不多熟了再放入萝卜,这样两种食材就可以一起熟了。

热心网友 时间:2023-10-19 09:20

清炖牛肉萝卜汤的做法

食材用料:

牛肉 500克左右

白萝卜 350克左右

葱 适量

姜 2片

水 适量

香菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

步骤:

1、准备食材,把牛肉和萝卜切块(萝卜去皮),姜切片,葱切段。

2、锅中烧开水,放入牛肉煮制一两分钟焯去血水,过凉水冲洗干净备用。

3、汤锅中添足够的水,放入牛肉、姜片和葱段,大火煮开后转中小火炖煮。

4、炖至40分钟左右,挑出姜片和葱段丢弃,放入萝卜继续再炖煮20分钟左右。

5、调入盐和鸡精,再撒适量香菜末即可。

6、成品图。

小贴士

把牛肉炖的差不多熟了再放入萝卜,这样两种食材就可以一起熟了。

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