不用黑木耳的菌种,怎样培育野生黑木耳?要详细的答案
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发布时间：2022-04-24 01:41
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时间：2023-10-19 09:13
(l）培养料配方
稻草70％、米糠或麸皮25％、玉米粉1％、糖1％、过磷酸钙1％、石膏粉1.5％、硫酸镁0．2％、磷酸二氢钾0.1％、硫胺素50毫克，均按质量取原料配成培养料。
(2）配料装瓶
选择新鲜、足干、无霉变的稻草，切成2-3厘米长的小段，用清水浸泡24小时，捞出沥去多余的水分，然后与米糠或麸皮、玉米粉、过磷酸钙、石膏粉混合均匀，糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫胺素加适量水配成溶液加入料中，充分搅拌均匀，含水量60%左右，ph值调至6.5。闷堆0.5小时，即可装入罐头瓶。装瓶时，要边装边压实，直至齐瓶口。要求上下松紧适中，并用小木棒扎-孔直至瓶底，揩净瓶壁，用双层报纸和-层塑料薄膜封盖瓶口，用橡皮筋扎紧即可。
(3）灭菌接种
培养料装好后，及时搬入常压消毒锅内，在100摄氏度下保持8小时灭菌时间，然后取出待料温降到30摄氏度以下搬入接种箱或接种室内，按无菌操作接入菌种，接种量以全部封盖料面为宜。
(4）室内养菌
接种后，将料瓶搬进培养室，竖放培养架上养菌。要求室内通风、干燥和避光条件。室内温度控制在26-28摄氏度，使菌丝尽快萌发生长和定植。7天后菌丝布满料面，把温度调到23-26摄氏度，空气相对湿度控制在70环以下，以利菌丝健壮并迅速伸入料内生长蔓延。经20-25天，菌丝即可长满全瓶。在菌丝长满前3-5天，取去瓶口封盖的报纸，并在薄膜上扎几个小孔，以利通气，促进耳芽迅速生长。当出现耳芽时，即可转入出耳管理。出耳后温度保持20-25摄氏度，空气相对湿度提高到80%-85%，并保证充足光照和通气条件，使耳基出得整齐、肥壮、开片好、色泽深。
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时间：2023-10-19 09:13
野生黑木耳是靠成熟的黑木耳孢子弹射后，遇到适宜的生长基质和适宜的生长环境条件萌发定植，然后生长的，不是人工自己培育的。
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时间：2023-10-19 09:13
(l）培养料配方
稻草70％、米糠或麸皮25％、玉米粉1％、糖1％、过磷酸钙1％、石膏粉1.5％、硫酸镁0．2％、磷酸二氢钾0.1％、硫胺素50毫克，均按质量取原料配成培养料。
(2）配料装瓶
选择新鲜、足干、无霉变的稻草，切成2-3厘米长的小段，用清水浸泡24小时，捞出沥去多余的水分，然后与米糠或麸皮、玉米粉、过磷酸钙、石膏粉混合均匀，糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫胺素加适量水配成溶液加入料中，充分搅拌均匀，含水量60%左右，ph值调至6.5。闷堆0.5小时，即可装入罐头瓶。装瓶时，要边装边压实，直至齐瓶口。要求上下松紧适中，并用小木棒扎-孔直至瓶底，揩净瓶壁，用双层报纸和-层塑料薄膜封盖瓶口，用橡皮筋扎紧即可。
(3）灭菌接种
培养料装好后，及时搬入常压消毒锅内，在100摄氏度下保持8小时灭菌时间，然后取出待料温降到30摄氏度以下搬入接种箱或接种室内，按无菌操作接入菌种，接种量以全部封盖料面为宜。
(4）室内养菌
接种后，将料瓶搬进培养室，竖放培养架上养菌。要求室内通风、干燥和避光条件。室内温度控制在26-28摄氏度，使菌丝尽快萌发生长和定植。7天后菌丝布满料面，把温度调到23-26摄氏度，空气相对湿度控制在70环以下，以利菌丝健壮并迅速伸入料内生长蔓延。经20-25天，菌丝即可长满全瓶。在菌丝长满前3-5天，取去瓶口封盖的报纸，并在薄膜上扎几个小孔，以利通气，促进耳芽迅速生长。当出现耳芽时，即可转入出耳管理。出耳后温度保持20-25摄氏度，空气相对湿度提高到80%-85%，并保证充足光照和通气条件，使耳基出得整齐、肥壮、开片好、色泽深。
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时间：2023-10-19 09:13
野生黑木耳是靠成熟的黑木耳孢子弹射后，遇到适宜的生长基质和适宜的生长环境条件萌发定植，然后生长的，不是人工自己培育的。
