芹菜洋葱炒面的做法,芹菜洋葱炒面怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 01:57
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热心网友
时间：2023-10-20 09:07
食材明细：鸡蛋2个、洋葱1个、面条175克、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
洋葱鸡蛋炒面的做法步骤
1、材料：鸡蛋、洋葱
2、面条
3、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒，
4、打成蛋液，待用。
5、将洋葱剥去外皮清洗一下。
6、放在案板上切成丝，待用。
7、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
8、用凉水过凉，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
10、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
11、然后，合入过凉好的面条。
12、加适量的生抽。
13、加适量的盐。
14、加适量的鸡精。
15、调味翻炒翻炒。
16、最后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即成。
17、出锅、装盘，就可以吃吃喽。
热心网友
时间：2023-10-20 09:07
面条500克
芹菜100克
洋葱50克
胡萝卜50克
猪肉50克
盐适量
酱油适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
芹菜切段。
2
胡萝卜切片。
3
洋葱切丝。
4
猪肉切丝。
5
烧开一锅水，下面条。
6
煮熟后，过冷水，捞出控干。备用。
7
锅中放油烧开，下猪肉丝，炒至微黄。
8
下芹菜，胡萝卜，洋葱，炒蔫。
9
下面条，放酱油，放盐，翻炒一下，即可出锅。
