如何制作海米冬瓜炖豆腐
发布网友
共1个回答
热心网友
海米冬瓜炖豆腐
主料：冬瓜、豆腐、海米
辅料：盐、鸡精、胡椒粉、香油
海米用温水发1个小时，备用
冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿,锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。
待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，豆腐切成半公分厚的薄片放入锅内盖上盖子开始焖。
汤滚后，滗去汤内的沫儿，放入适量的盐、鸡精、胡椒粉，出锅淋上点香油即可
