草莓禁忌什么一起吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:56

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热心网友 时间:2023-10-23 06:56

草莓不能和地瓜、凉性食品以及富含钙质的食品同食。草莓能够促进消化,与地瓜同食时会使胃酸分泌过多,导致肠胃紊乱;与凉性食品同食可导致腹泻、消化不良等症状;与富含钙质的食物一起大量食用,会造成钙质吸收不良。

1、地瓜

草莓中含有的植物酸容易刺激肠胃,加速胃酸分泌;而地瓜也能促进胃酸的分泌,两者同时食用易导致胃肠的功能紊乱,引起胃肠不适。

2、凉性食品

草莓性凉,不宜多吃,同时不能与其他凉性食物如海鲜、啤酒等一起大量食用,否则会导致腹泻、肠胃不适、呕吐等症状。

3、富含钙质的食品

草莓中富含许多人体所需营养物质,其中还含有大量鞣酸,其与钙质结合后会形成草酸钙,不易消化、难于吸收,会将钙质从粪便中带出体外,还增加了罹患结石的风险。

草莓应洗后再食。市面上很多草莓新品种具有抗病能力,并非都打过农药。但无论是否有农药残留,因草莓生长过程中可能受到泥土中的细菌污染,所以入口前都应把好“清洗关”。洗草莓可以去除草莓叶子,但不要摘取草莓蒂,避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。

清洗草莓前,用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面,容易隐匿细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外,在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底。

热心网友 时间:2023-10-23 06:56

草莓不能和地瓜、凉性食品以及富含钙质的食品同食。草莓能够促进消化,与地瓜同食时会使胃酸分泌过多,导致肠胃紊乱;与凉性食品同食可导致腹泻、消化不良等症状;与富含钙质的食物一起大量食用,会造成钙质吸收不良。

1、地瓜

草莓中含有的植物酸容易刺激肠胃,加速胃酸分泌;而地瓜也能促进胃酸的分泌,两者同时食用易导致胃肠的功能紊乱,引起胃肠不适。

2、凉性食品

草莓性凉,不宜多吃,同时不能与其他凉性食物如海鲜、啤酒等一起大量食用,否则会导致腹泻、肠胃不适、呕吐等症状。

3、富含钙质的食品

草莓中富含许多人体所需营养物质,其中还含有大量鞣酸,其与钙质结合后会形成草酸钙,不易消化、难于吸收,会将钙质从粪便中带出体外,还增加了罹患结石的风险。

草莓应洗后再食。市面上很多草莓新品种具有抗病能力,并非都打过农药。但无论是否有农药残留,因草莓生长过程中可能受到泥土中的细菌污染,所以入口前都应把好“清洗关”。洗草莓可以去除草莓叶子,但不要摘取草莓蒂,避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。

清洗草莓前,用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面,容易隐匿细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外,在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底。

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