“黑饺子”是邢台饮食业的“老字号”为何叫黑的饺子?
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发布时间：2022-04-24 02:43
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时间：2023-10-22 17:13
至于为什么叫黑的饺子，原因是邢台清真黑家饺子馆的创始人叫黑振斌，原籍临西县老黑庄村人，黑家饺子馆的名字也由此而来。
为了养家糊口，1932年，家境贫寒的黑振斌在马路街南后小河子（古城外河）搭了四间席棚的连家店开设了饺子馆，主营水饺，当时由于店小门面简陋和大饭庄的排挤，生意极为萧条。1945年邢台后，*对发展工商业非常重视，人民群众的生活大大改善，黑家饺子馆的生意渐渐好转，逐渐在饮食行业崭露头角。在“文化大*”中老字号给砍掉了，黑振斌*离职。粉碎“四人帮”后，在邢台*、市*和各级领导的大力支持下，黑家饺子馆老字号又恢复了，顾客日益增多，从早到晚宾客满堂。
黑家饺子始创于1943年，距今已有60年的历史。它以配方 独特，美味可口，馅食绵软，膻而不腥闻名省内外，成为清真名吃。
近年来，邢台市清真食品总公司根据顾客的需求及企业发展 的需要，在继承原风味的基础上，又开拓创新出三鲜、时令、鸡 茸、鲜素等20余个新品种，形成档次齐全，风味独特，鲜味爽 口的黑家饺子系列。随着人们生活水平的提高，社会生活节奏的 加快，方便食品迅速发展，黑家饺子瞄准市场，建立了邢台清真 速冻食品厂，沿用传统手工工艺的操作程序，生产以黑家饺子为 龙头的系列产品，使黑家饺子走进了千家万户。
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时间：2023-10-22 17:13
因为黑饺子食用黑面粉做的，外表是黑色，所以就叫做黑饺子。
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时间：2023-10-22 17:13
至于为什么叫黑的饺子，原因是邢台清真黑家饺子馆的创始人叫黑振斌，原籍临西县老黑庄村人，黑家饺子馆的名字也由此而来。
为了养家糊口，1932年，家境贫寒的黑振斌在马路街南后小河子（古城外河）搭了四间席棚的连家店开设了饺子馆，主营水饺，当时由于店小门面简陋和大饭庄的排挤，生意极为萧条。1945年邢台后，*对发展工商业非常重视，人民群众的生活大大改善，黑家饺子馆的生意渐渐好转，逐渐在饮食行业崭露头角。在“文化大*”中老字号给砍掉了，黑振斌*离职。粉碎“四人帮”后，在邢台*、市*和各级领导的大力支持下，黑家饺子馆老字号又恢复了，顾客日益增多，从早到晚宾客满堂。
黑家饺子始创于1943年，距今已有60年的历史。它以配方 独特，美味可口，馅食绵软，膻而不腥闻名省内外，成为清真名吃。
近年来，邢台市清真食品总公司根据顾客的需求及企业发展 的需要，在继承原风味的基础上，又开拓创新出三鲜、时令、鸡 茸、鲜素等20余个新品种，形成档次齐全，风味独特，鲜味爽 口的黑家饺子系列。随着人们生活水平的提高，社会生活节奏的 加快，方便食品迅速发展，黑家饺子瞄准市场，建立了邢台清真 速冻食品厂，沿用传统手工工艺的操作程序，生产以黑家饺子为 龙头的系列产品，使黑家饺子走进了千家万户。
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时间：2023-10-22 17:13
因为黑饺子食用黑面粉做的，外表是黑色，所以就叫做黑饺子。
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时间：2023-10-22 17:14
我想很有可能是因为那个饺子的颜色就是黑色的，所以称为黑饺子
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时间：2023-10-22 17:14
我想很有可能是因为那个饺子的颜色就是黑色的，所以称为黑饺子
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时间：2023-10-22 17:14
因为他们的黑饺子就是这么闻名的，她的卖点就在于黑色的
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时间：2023-10-22 17:14
因为他们的黑饺子就是这么闻名的，她的卖点就在于黑色的
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时间：2023-10-22 17:15
可能这只是一种叫法吧，他的饺子味道还是特别好的。
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时间：2023-10-22 17:15
可能这只是一种叫法吧，他的饺子味道还是特别好的。
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时间：2023-10-22 17:13
至于为什么叫黑的饺子，原因是邢台清真黑家饺子馆的创始人叫黑振斌，原籍临西县老黑庄村人，黑家饺子馆的名字也由此而来。
为了养家糊口，1932年，家境贫寒的黑振斌在马路街南后小河子（古城外河）搭了四间席棚的连家店开设了饺子馆，主营水饺，当时由于店小门面简陋和大饭庄的排挤，生意极为萧条。1945年邢台后，*对发展工商业非常重视，人民群众的生活大大改善，黑家饺子馆的生意渐渐好转，逐渐在饮食行业崭露头角。在“文化大*”中老字号给砍掉了，黑振斌*离职。粉碎“四人帮”后，在邢台*、市*和各级领导的大力支持下，黑家饺子馆老字号又恢复了，顾客日益增多，从早到晚宾客满堂。
黑家饺子始创于1943年，距今已有60年的历史。它以配方 独特，美味可口，馅食绵软，膻而不腥闻名省内外，成为清真名吃。
近年来，邢台市清真食品总公司根据顾客的需求及企业发展 的需要，在继承原风味的基础上，又开拓创新出三鲜、时令、鸡 茸、鲜素等20余个新品种，形成档次齐全，风味独特，鲜味爽 口的黑家饺子系列。随着人们生活水平的提高，社会生活节奏的 加快，方便食品迅速发展，黑家饺子瞄准市场，建立了邢台清真 速冻食品厂，沿用传统手工工艺的操作程序，生产以黑家饺子为 龙头的系列产品，使黑家饺子走进了千家万户。
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时间：2023-10-22 17:13
因为黑饺子食用黑面粉做的，外表是黑色，所以就叫做黑饺子。
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时间：2023-10-22 17:14
我想很有可能是因为那个饺子的颜色就是黑色的，所以称为黑饺子
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时间：2023-10-22 17:14
因为他们的黑饺子就是这么闻名的，她的卖点就在于黑色的
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时间：2023-10-22 17:15
可能这只是一种叫法吧，他的饺子味道还是特别好的。
