发布网友 发布时间:2022-04-24 03:15
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热心网友 时间:2023-08-25 16:30
深井碘盐能吃。
人体摄入碘的主要来源是食物和饮用水,海产品中以海带、紫菜含碘量最高。虽然沿海地区出产海带、紫菜等富碘食物,但调查发现当地居民食用频率和食用量都较低,大部分居民的碘摄入量低于国际组织和我国推荐的摄入量,存在碘缺乏风险,仍需要食用加碘盐。
碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大。
碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
扩展资料
碘盐在帮人们补碘防病方面作出了不小的贡献,但要让碘盐充分发挥作用,就需要在日常生活中多加注意。
1、碘盐要少买、及时吃。购买碘盐一次不宜过多,可吃完再买,以避免碘的挥发。
2、食用碘盐时不要加太多的醋。碘与酸性物质结合后,其功效会受到影响,另外碘盐与带酸味的菜(如西红柿、酸菜等)一起食用时,其功效也会受到影响。
3、碘盐放入容器后,要加盖密封,并存放于阴凉、通风、避光处,以保证其效果。
4、要掌握好放碘盐的时机。因碘盐遇热易挥发,所以在炒菜或做汤时,因温度较高,不宜放入碘盐,应在菜或食物快炒好时放入碘盐。
参考资料来源:人民网-加碘盐到底该不该吃?
参考资料来源:百度百科-碘盐
热心网友 时间:2023-08-25 16:31
可以,深井碘盐就是食用盐的其中一种。但食用要适量,按人体所需的标准量,每人每天6克盐的摄取量就已足够了,过量食用会对身体造成不良后果,如高血压、高血脂、动脉硬化等。
热心网友 时间:2023-08-25 16:31
和普通的食盐没啥区别,可以炒菜的