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1
准备食材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
2
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
3
面包掰碎后用平底锅,稍微炒一下,然后搓碎后过筛,就是面包糠了。
4
鸡蛋打散。
5
大虾均匀的铺上一层淀粉。
6
在过一下鸡蛋液。
7
在面包糠里滚一下,均匀的沾上一层面包糠。
8
大虾已经全部处理完毕,等待入锅。
9
油锅烧7成热然后转小火,放入大虾炸至金*。
10
捞出控油,放凉后即可食用!
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菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 补阳食谱 工艺:碎屑料炸虾仁面包的制作材料:
主料:虾仁150克
辅料:面包100克,鸡蛋50克
调料:花生油50克,料酒10克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,小麦面粉25克
虾仁面包的特色:
酥脆软嫩,鲜香浓郁。虾仁面包的做法:
1. 将虾仁洗净,放在碗内
2. 碗内加料酒、味精和拌匀腌渍
3. 鸡蛋磕在碗内,打散,加入胡椒粉、面粉,调成蛋糊
4. 面包去皮,切成圆形或三角形片,再把腌渍入味的虾仁与鸡蛋糊拌匀,分别涂抹在每片面包上
5. 将锅架在火上,放油烧至六七成热,把涂好虾仁蛋糊的面包片下入油锅,用手勺拨开,炸至发挺,微黄,捞出沥油
6. 原锅回至火上,当油温升高至七八成热时,再下入虾仁面包稍炸片刻(不得超过1分钟),见面包呈金*时,
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材料
去壳鲜虾450克,碎姜1茶匙,盐1茶匙,辣椒粉2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,玉米粉2茶匙,蚝油2汤匙,蛋,打散2颗,全麦吐司面包数片,油-油炸所需适量
做法
1、均匀混和所有食材,吐司面包及油除外.
2、涂抹先前的备料在吐司面包上,放置冰箱15分钟
3、热油,准备油炸
4、小心得将面包放入热油,有料那一面朝下,油炸至金*!翻面一次,即可起锅!
5、切三角形,佐番茄酱,甜辣酱或美乃滋,上桌!
6、每当想来点不一样的零食,试试这道超简单的料理吧!S.C.
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1、腌制虾仁,放葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右。
2、用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉。
3、拿腌制好的虾仁在面糊里打一个滚。
4、裹好面糊的虾仁沾面包糠。
5、中小火,锅里油温不用太高倒入裹好的虾仁,一次不能倒太多,准备好漏勺,开始不要动它,炸几十秒再轻轻碰一下免得粘锅,一面金黄再翻面。
6、做好,皮是脆,虾仁嫩嫩的
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准备食材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
2
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
3
面包掰碎后用平底锅,稍微炒一下,然后搓碎后过筛,就是面包糠了。
4
鸡蛋打散。
5
大虾均匀的铺上一层淀粉。
6
在过一下鸡蛋液。
7
在面包糠里滚一下,均匀的沾上一层面包糠。
8
大虾已经全部处理完毕,等待入锅。
9
油锅烧7成热然后转小火,放入大虾炸至金*。
10
捞出控油,放凉后即可食用!
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准备材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
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准备食材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
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大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
3
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4
鸡蛋打散。
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大虾均匀的铺上一层淀粉。
6
在过一下鸡蛋液。
7
在面包糠里滚一下,均匀的沾上一层面包糠。
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油锅烧7成热然后转小火,放入大虾炸至金*。
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菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 补阳食谱 工艺:碎屑料炸虾仁面包的制作材料:
主料:虾仁150克
辅料:面包100克,鸡蛋50克
调料:花生油50克,料酒10克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,小麦面粉25克
虾仁面包的特色:
酥脆软嫩,鲜香浓郁。虾仁面包的做法:
1. 将虾仁洗净,放在碗内
2. 碗内加料酒、味精和拌匀腌渍
3. 鸡蛋磕在碗内,打散,加入胡椒粉、面粉,调成蛋糊
4. 面包去皮,切成圆形或三角形片,再把腌渍入味的虾仁与鸡蛋糊拌匀,分别涂抹在每片面包上
5. 将锅架在火上,放油烧至六七成热,把涂好虾仁蛋糊的面包片下入油锅,用手勺拨开,炸至发挺,微黄,捞出沥油
6. 原锅回至火上,当油温升高至七八成热时,再下入虾仁面包稍炸片刻(不得超过1分钟),见面包呈金*时,
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菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 补阳食谱 工艺:碎屑料炸虾仁面包的制作材料:
主料:虾仁150克
辅料:面包100克,鸡蛋50克
调料:花生油50克,料酒10克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,小麦面粉25克
虾仁面包的特色:
酥脆软嫩,鲜香浓郁。虾仁面包的做法:
1. 将虾仁洗净,放在碗内
2. 碗内加料酒、味精和拌匀腌渍
3. 鸡蛋磕在碗内,打散,加入胡椒粉、面粉,调成蛋糊
4. 面包去皮,切成圆形或三角形片,再把腌渍入味的虾仁与鸡蛋糊拌匀,分别涂抹在每片面包上
5. 将锅架在火上,放油烧至六七成热,把涂好虾仁蛋糊的面包片下入油锅,用手勺拨开,炸至发挺,微黄,捞出沥油
6. 原锅回至火上,当油温升高至七八成热时,再下入虾仁面包稍炸片刻(不得超过1分钟),见面包呈金*时,
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材料
去壳鲜虾450克,碎姜1茶匙,盐1茶匙,辣椒粉2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,玉米粉2茶匙,蚝油2汤匙,蛋,打散2颗,全麦吐司面包数片,油-油炸所需适量
做法
1、均匀混和所有食材,吐司面包及油除外.
2、涂抹先前的备料在吐司面包上,放置冰箱15分钟
3、热油,准备油炸
4、小心得将面包放入热油,有料那一面朝下,油炸至金*!翻面一次,即可起锅!
5、切三角形,佐番茄酱,甜辣酱或美乃滋,上桌!
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材料
去壳鲜虾450克,碎姜1茶匙,盐1茶匙,辣椒粉2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,玉米粉2茶匙,蚝油2汤匙,蛋,打散2颗,全麦吐司面包数片,油-油炸所需适量
做法
1、均匀混和所有食材,吐司面包及油除外.
2、涂抹先前的备料在吐司面包上,放置冰箱15分钟
3、热油,准备油炸
4、小心得将面包放入热油,有料那一面朝下,油炸至金*!翻面一次,即可起锅!
5、切三角形,佐番茄酱,甜辣酱或美乃滋,上桌!
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1
准备食材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
2
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
3
面包掰碎后用平底锅,稍微炒一下,然后搓碎后过筛,就是面包糠了。
4
鸡蛋打散。
5
大虾均匀的铺上一层淀粉。
6
在过一下鸡蛋液。
7
在面包糠里滚一下,均匀的沾上一层面包糠。
8
大虾已经全部处理完毕,等待入锅。
9
油锅烧7成热然后转小火,放入大虾炸至金*。
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捞出控油,放凉后即可食用!
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1、腌制虾仁,放葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右。
2、用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉。
3、拿腌制好的虾仁在面糊里打一个滚。
4、裹好面糊的虾仁沾面包糠。
5、中小火,锅里油温不用太高倒入裹好的虾仁,一次不能倒太多,准备好漏勺,开始不要动它,炸几十秒再轻轻碰一下免得粘锅,一面金黄再翻面。
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1、腌制虾仁,放葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右。
2、用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉。
3、拿腌制好的虾仁在面糊里打一个滚。
4、裹好面糊的虾仁沾面包糠。
5、中小火,锅里油温不用太高倒入裹好的虾仁,一次不能倒太多,准备好漏勺,开始不要动它,炸几十秒再轻轻碰一下免得粘锅,一面金黄再翻面。
6、做好,皮是脆,虾仁嫩嫩的
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准备材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
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菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 补阳食谱 工艺:碎屑料炸虾仁面包的制作材料:
主料:虾仁150克
辅料:面包100克,鸡蛋50克
调料:花生油50克,料酒10克,胡椒粉1克,盐2克,味精2克,小麦面粉25克
虾仁面包的特色:
酥脆软嫩,鲜香浓郁。虾仁面包的做法:
1. 将虾仁洗净,放在碗内
2. 碗内加料酒、味精和拌匀腌渍
3. 鸡蛋磕在碗内,打散,加入胡椒粉、面粉,调成蛋糊
4. 面包去皮,切成圆形或三角形片,再把腌渍入味的虾仁与鸡蛋糊拌匀,分别涂抹在每片面包上
5. 将锅架在火上,放油烧至六七成热,把涂好虾仁蛋糊的面包片下入油锅,用手勺拨开,炸至发挺,微黄,捞出沥油
6. 原锅回至火上,当油温升高至七八成热时,再下入虾仁面包稍炸片刻(不得超过1分钟),见面包呈金*时,
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准备材:大虾,洋葱,淀粉,鸡蛋,面包,柠檬醋,盐,胡椒。
大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。
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材料
去壳鲜虾450克,碎姜1茶匙,盐1茶匙,辣椒粉2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,玉米粉2茶匙,蚝油2汤匙,蛋,打散2颗,全麦吐司面包数片,油-油炸所需适量
做法
1、均匀混和所有食材,吐司面包及油除外.
2、涂抹先前的备料在吐司面包上,放置冰箱15分钟
3、热油,准备油炸
4、小心得将面包放入热油,有料那一面朝下,油炸至金*!翻面一次,即可起锅!
5、切三角形,佐番茄酱,甜辣酱或美乃滋,上桌!
6、每当想来点不一样的零食,试试这道超简单的料理吧!S.C.
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1、腌制虾仁,放葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右。
2、用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉。
3、拿腌制好的虾仁在面糊里打一个滚。
4、裹好面糊的虾仁沾面包糠。
5、中小火,锅里油温不用太高倒入裹好的虾仁,一次不能倒太多,准备好漏勺,开始不要动它,炸几十秒再轻轻碰一下免得粘锅,一面金黄再翻面。
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大虾去皮,只留尾部第二节虾皮,洋葱切条。