鱼豆腐怎么炒

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:27

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热心网友 时间:2022-07-09 01:10

  主料:青椒180g,鱼豆腐100g。
  辅料:油适量,盐适量,味极鲜适量 。
  步骤
  1.准备好青椒。
  2.把青椒去心洗干净然后掰开。
  3.炒勺中加入油,待油热倒入青椒。
  4.加入少许的盐。
  5.加入少许的味极鲜。
  6.倒入准备好的鱼豆腐。
  7.加入少许的水翻炒一下。
  8.盛入盘子中食用。

热心网友 时间:2022-07-09 02:28

随意啊,喜欢什么一起炒呗,这东西没什么要求。
比如说,鱼豆腐一分为二。
青椒、胡萝卜切菱形块,过油捞出
炝锅,放入鱼豆腐,加些水,翻炒,放入青椒和胡萝卜翻炒,调味。(盐、味精、可以加点胡椒粉,看你口味。)
出锅时勾芡,ok

热心网友 时间:2022-07-09 04:02

主料:淡水鱼1条(1500g)

步骤及方法:
1、宰杀除去内脏洗净,将鱼皮、骨除掉,剁美味鱼豆腐(17张)成鱼泥状待用。
2、备好的鸡蛋清液、姜汁、川盐、肥膘与鱼泥一同拌匀,上笼蒸8分钟后即成糕坯。
3、将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中,周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球,香菜叶。
4、用高汤调好的玻璃欠汁浇入盘中的成型即成。

热心网友 时间:2022-07-09 05:54

把豆腐划成薄片,鱼去骨头,剔成薄片,加入作料暴炒即可

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