发布网友
共2个回答
热心网友
我是北方人,面食是我们的主食,教你做份细细的手擀面吧
面粉少许,加一个鸡蛋在里面,水少许,食盐半勺一起搅拌均匀,面要和的硬点
然后
放在案子上
用擀面杖擀成薄片,切细,下锅即可,不过你的刀工一定要好
呵呵.....
热心网友
不知道你是哪里人,我们北方的各个市场里卖面条的都卖专门供炒面用的细面条的,而且都是蒸好的,回家直接炒就行了,你去你们那的市场看看吧,如果都没有的话那就没辙了,这种面条自己的没法做的
热心网友
我是北方人,面食是我们的主食,教你做份细细的手擀面吧
面粉少许,加一个鸡蛋在里面,水少许,食盐半勺一起搅拌均匀,面要和的硬点
然后
放在案子上
用擀面杖擀成薄片,切细,下锅即可,不过你的刀工一定要好
呵呵.....
热心网友
不知道你是哪里人,我们北方的各个市场里卖面条的都卖专门供炒面用的细面条的,而且都是蒸好的,回家直接炒就行了,你去你们那的市场看看吧,如果都没有的话那就没辙了,这种面条自己的没法做的