绿茶如何存放?
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好二三四
1、注意防潮：绿茶是一种疏松多孔的亲水物质，具有很强的吸湿还潮性效果，存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮变质。
2、注意阳光直晒：保存绿茶时，一定要忌阳光，因为阳光会促进绿茶叶色素及酯类物质的氧化，因此，最好不要放在玻璃容器或者透明塑料袋中储存。
3、注意氧气：保存绿茶时，一定要放好，否则当绿茶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等接触到空气，会与氧结合，这时绿茶的营养就会大大的降低。
好二三四
可以将绿茶放在一个罐子中进行保存，因为罐子能够阻挡氧气，并且还能遮蔽阳光，所以不会导致茶叶氧化。或者也可以将茶叶放到塑料袋中，然后将塑料袋密封好并放入冰箱的冷冻室里，也可保存较长时间。
绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
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绿茶的家庭保存方法，一般有五种：
1、瓦罐储茶法。此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿。
2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱保存法。绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
扩展资料：
绿茶存放五大忌：
1、忌潮湿：一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。
2、忌高温：绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。
3、忌阳光：阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。
4、忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。
5、忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
参考资料来源：人民网-中国六大茗茶的制作工艺与保存方法
参考资料来源：人民网-茶叶易变味受潮 保存方法需谨记
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存放绿茶忌有阳光直射
一般我们在保存绿茶的时候，都会放在不透光的密封容器中，因为绿茶保存忌阳光直射，需要避光，最好能与氧气隔离开。如果绿茶受到日光照射，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏，建议大家可使用专门的茶叶储藏罐，不透光的陶罐或者锡罐都可以。
存放绿茶的地方忌有异味
市场上大部分的绿茶都是散装，所以很多人在家喝完绿茶后，剩下的都会随意丢在不起眼的角落，因为茶叶本身的吸附性很强，很容易吸收空气中的异味影响茶叶品质，因此保存茶叶时一定要放入密封的容器中，防止被其他异味污染，建议将茶叶装进铁罐后封口，再用保鲜袋密封好放进冷藏室里，这是一个不错的办法。
短期储藏的绿茶不宜放到冷冻室“冻”起来
最适合绿茶贮存的温度，一般在在5℃左右，温度过高，茶叶容易被氧化；太低的话，又会影响绿茶的口感，一冷冻，水分就会结晶，再拿出来喝的话就不鲜活了。
茶道
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茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜，防止品质下降。
家庭保管茶叶的方法主要有：石灰、木炭除湿保鲜法。找一个可以密闭的容器，在底部放上生石灰或木炭，数量约占容器的1/3，上覆盖一层布或干净的纸，将购买来的茶叶放入容器中，将盖密闭。这种保管方式费用低廉。
低温保存方法：将购买的茶叶放入家用冰箱中，冰箱的温度保持在0～5℃，有条件的家庭可以单独购一冰箱贮藏茶叶，如果与食品一起混放，要做好茶叶的保护，因为茶叶极易吸入其他物品的异味，要多加几层包装，防止串味。冷藏茶叶取出后，应放在常温环境里回温一天（24小时），待茶叶温度与室温一致时，再打开包装，取出茶叶饮用。冷藏茶叶取出时，防止茶叶在冷态下与高温的空气接触，茶叶表面附着冷凝水，加快了茶叶品质的下降。
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绿茶的几大贮存方法：
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先先用柔软的净纸包裹好，然后置于食品袋内，装入茶叶后将袋中空气挤出，封口即可。最好选用密度高、不透光、高压厚实、无异味、密封性好且有封口的食品级塑料袋，切记不要用有味道或再制的塑料袋。
铝箔袋存放绿茶
2、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐货质地密实的锡罐装绿茶。
另外，如果是新买的罐子或是先前存放过其他物品留有味道的罐子，可以先用少许茶末置于罐内，盖上盖子后上下左右摇晃轻擦罐壁后倒掉，可以去除先前的异味。
切记不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，这样，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
锡罐存放绿茶
3、冰箱贮存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室（0～5℃）或者冷藏室（-10-18℃）。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
冰箱存绿茶
如若是经常打开的茶叶，请一定放冷藏，千万别放冷冻；若要保存一年以上，需放入冷冻室。茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋。
以上三种方法基本可以满足家庭存茶的需求了，简单容易上手。
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你好，因为茶叶非常干燥，而且茶叶的吸附性也比较强，很易吸收周围的异味。茶叶也不能与含水量高的食品等存放在一起，防止茶叶吸收其中的水分而受潮变质。
购好的新茶，最好尽快装入茶叶罐中，但在装茶叶前先要去除罐 异味。买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装或是听罐包装茶，都必须放在干燥的地方，也可以包装密封放在冰箱中，至少可保存半年基本不变质。有条件的建议真空打包存放，有效地延长茶叶的保质期和赏味期。
总而言之，茶叶贮存的基本条件是避光、避潮、避异味！
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(一)石灰除湿贮存法
用石灰除湿贮存特种绿茶的保鲜方法是我国民间常用的茶叶保鲜方法之一，尤其在西湖龙井的贮存过程中普遍采用。其方法是在茶叶手工炒制辉锅干燥后，将刚炒制冷却后的茶叶放入茶叶贮藏仓库的石灰缸中，缸是瓷的，大小根据生产量而定，石灰是块状石灰，按茶叶重量的1/5配备石灰用量。块状石灰放在底部，茶叶用布袋或者牛皮纸包装后放在上面，缸口密封。定期检查块状石灰的状态，如石灰化开成细小块状，就要调换。常年贮臧，一般一年调换3～5次。给茶叶形成一个良好的“后熟”环境，这是其他茶叶生产中所没有的。一是利用块状石灰的吸潮能力既能吸收茶叶体内的部分水分，又能除去贮藏小环境中的水汽，形成了一个非常干燥的贮藏环境。二是石灰吸潮之后会放出微热量，一个与体温接近的温度（约40℃）是品质形成的有利温度。三是大量的茶叶聚集在一个微小的环境中，环境中高浓度的香气有利于品质更趋一致。
目前，有的生产厂家或经营单位采用变色硅胶代替石灰，其保鲜原理与生石灰一致，其优点是当变色硅胶吸附水分较高时，可取出晒干或烘干后重复使用，可减少更换及污染。
（二）低温贮存保鲜法
低温贮存保鲜法通常是采用制冷机组使贮藏容器及场所的气温降到低温条件来实现的。运用该方法，能使特种绿茶长时间保持品质优异，具有很好的保鲜效果。只要采用密封性良好的包装材料，在5℃以下贮存8～12个月，品质基本无变化；在一18℃以下贮存，可保持2～3年品质基本无变化。
（三）除氧贮存保鲜法
除去茶叶存放环境中的氧气，其贮存保鲜的效果十分明显，现常用的有抽气充氮包装、真空包装和脱氧包装等。
抽气充氮包装是采用充入对茶叶贮存过程中影响小的气体，如二氧化碳或氮气来置换包装袋中的空气，以取代氧气的方法。
真空包装是采用真空包装机，将袋中空气抽出后立即封口，使包装袋内形成真空状态，从而阻止氧气对茶叶的氧化作用的方法。
无论是抽气充氮包装还是抽真空包装，选用的包装容器必须采用阻氧气性能好的铝箔或其他两层以上的复合膜材料，或铁质、铝质易拉罐包装。
脱氧包装是指采用气密性良好的复合膜材料装入茶叶后加入一小包脱氧剂，然后封口。脱氧剂是经过特殊处理的活性氧化铁，该物质在包装容器中可与氧气发生反应，从而消耗包装容器内的氧气。测定表明，采用脱氧包装的特种绿茶，在香气、滋味上略优于充氮包装，因而得到了更广泛的应用。
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不发酵茶类包括绿茶(如：龙井、碧螺春〕、黄茶(如：君山银针、蒙顶黄芽〕、白茶(又叫轻微发酵茶，如：寿眉、银针白毫〕。不发酵茶是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气，含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。基本上，储存必须做到：防晒、防潮、防气味。如果是家庭贮藏，绿茶建议放在干燥的大号咖啡瓶内。可以先取餐巾纸放进微波炉，用“解冻”档转两分钟烘干，把烘干的纸(有棉花纸更好)放在茶叶罐内摊开，然后再把茶叶放进并盖上罐盖。最后在茶叶罐外套上保鲜袋后放进冰箱速冻室。这样的话，一两年后再拿出来，色、香、味照样不变。大量的情况下可采用锡罐、铁罐、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶，容器内应衬好食品膜袋，尽量少开容器口，封口时要挤出衬袋内的空气，以减少茶叶的氧化变质。有条件的可用抽氧充氮袋贮茶叶，或者将茶叶袋内空气抽后立即封口，使包装袋内形成真空状态，从而阻滞茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。真空包装时，选用的包装袋容器必须是阻气(阻氧)性能好的铝箔或其它二层以上的复合膜材料，或铁质、铝质量拉罐等。
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一、绿茶叶保存的时候，要尽量装满不留旷地空闲，可减少贮存空间内的空气，以利于保持茶叶的品质。
二、茶叶最好少量买下或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。这样就既能保质，再次冲泡利便。
三、可用干燥箱贮存或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。
四、绿茶可用有双层盖子的罐子贮存，—以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子。
五、最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃ 以下，将拆封的封口紧闭好，将其放人冰箱内。不然，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西。
六、可用收拾整顿干净的热水瓶，将拆封的茶叶倒人瓶内，塞紧塞子存放。
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密封好之后，放到冰箱保鲜室
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绿茶的保存方法：
一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
五忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行保存,家庭主要是少量绿茶的保存,其中绿茶的专业保存方法有三种：
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
家庭保存
绿茶的家庭保存方法，一般有五种：
⒈瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯<快雪堂漫录>云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．"茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具体操作方法同石灰块保存法．
⒉罐藏法．容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法简便，取同方便．
⒊塑料袋贮茶法．选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋．茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成．
⒋热水瓶贮茶法．可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口．
⒌冰箱保存法．绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质．
