煮海带汤要放些什么作料呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:31

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-18 17:24

海带汤 高钙防癌 长高汤 零基础

这个汤是零基础都随便搞得定的

黄豆一定要放 熬出来的汤 浓郁的口感就是不一样

再说黄豆可是含钙食物最高之一

吃海带和黄豆这一天 钙片都可以停 所以这2种食材一起就是强强联手

夏天豆类的汤 尽量当天喝完 没喝完一定放冰箱

用料  

干海带    50克    

猪头半个    或者筒子骨1根    

羊肚菌    8个没有可不放    

黄豆    30克    

白胡椒粒    30粒    

八角    1个    

生姜    7片    

海带汤 高钙防癌 长高汤 零基础的做法  

热心网友 时间:2023-10-18 17:25

海带汤的做法

用料

泡发好的海带 350克

猪骨 400克

玉米 一个

胡萝卜 一小节

姜 五片

盐 适量

胡椒粉 适量

步骤:

干海带提前四小时泡发

玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用

骨头洗净飞水,然后再冲洗一下

海带切丝,姜切片,玉米切段

飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中

加入适量的水

盖好盖子,大火上汽后改中火压二十分钟

趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用

待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅

放上两片胡萝卜花,看着是不是更有食欲

小贴士

海带最好买干海带回来自己泡,这样煮出来的汤比较鲜;海带泡的时间也不宜过长4至6小时比较合适

海带排骨汤的做法

食材用料

肉排 2根

海带 2两

玉米 1根

葱 适量

姜 三片

黄酒 1汤勺

清水 适量

盐 适量

步骤:

肉排切成4-5厘米的小段,洗净备用。

煮一锅沸水,把肉排放入水里汆烫捞出后,用流动的清水冲洗干净。

姜切片,葱打结备用。

倒适量清水于汤锅内,排骨、葱、姜一同放入其中,倒入黄酒,大火煮沸后,转小火焖煮到排骨软嫩。

煮排骨期间,海带冲洗干净后,剪成10厘米左右的条。放一旁备用。

玉米洗净后切成段,放一旁备用。

待排骨软嫩后,将葱姜撩出,再用勺把沫撇干净。

放入玉米和海带继续焖煮至玉米熟透即可。

一道营养又美味的海带排骨汤上桌啦~

小贴士

海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。这样,就可以放心地食用。

喜欢胡萝卜的可以放一根哦~颜色会好看很多哦~

热心网友 时间:2023-10-18 17:25

主料:海带200克
辅料:牛肉100克
调料:食盐适量、酱油20克、蒜5克、香油2克、胡椒粉2克海带汤做法:
1.将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制;
2.干海带洗净,泡发,切段;
3.锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒;
4.待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。

热心网友 时间:2023-10-18 17:26

煮海带汤要放的作料有姜、料酒、葱、盐、紫菜、小海米或虾皮、香菜。
海带汤是夏季必备的汤品,有解暑利尿的功能。
放些排骨或者是鸭舌更有养生作用。

热心网友 时间:2023-10-18 17:24

海带汤 高钙防癌 长高汤 零基础

这个汤是零基础都随便搞得定的

黄豆一定要放 熬出来的汤 浓郁的口感就是不一样

再说黄豆可是含钙食物最高之一

吃海带和黄豆这一天 钙片都可以停 所以这2种食材一起就是强强联手

夏天豆类的汤 尽量当天喝完 没喝完一定放冰箱

用料  

干海带    50克    

猪头半个    或者筒子骨1根    

羊肚菌    8个没有可不放    

黄豆    30克    

白胡椒粒    30粒    

八角    1个    

生姜    7片    

海带汤 高钙防癌 长高汤 零基础的做法  

热心网友 时间:2023-10-18 17:25

海带汤的做法

用料

泡发好的海带 350克

猪骨 400克

玉米 一个

胡萝卜 一小节

姜 五片

盐 适量

胡椒粉 适量

步骤:

干海带提前四小时泡发

玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用

骨头洗净飞水,然后再冲洗一下

海带切丝,姜切片,玉米切段

飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中

加入适量的水

盖好盖子,大火上汽后改中火压二十分钟

趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用

待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅

放上两片胡萝卜花,看着是不是更有食欲

小贴士

海带最好买干海带回来自己泡,这样煮出来的汤比较鲜;海带泡的时间也不宜过长4至6小时比较合适

海带排骨汤的做法

食材用料

肉排 2根

海带 2两

玉米 1根

葱 适量

姜 三片

黄酒 1汤勺

清水 适量

盐 适量

步骤:

肉排切成4-5厘米的小段,洗净备用。

煮一锅沸水,把肉排放入水里汆烫捞出后,用流动的清水冲洗干净。

姜切片,葱打结备用。

倒适量清水于汤锅内,排骨、葱、姜一同放入其中,倒入黄酒,大火煮沸后,转小火焖煮到排骨软嫩。

煮排骨期间,海带冲洗干净后,剪成10厘米左右的条。放一旁备用。

玉米洗净后切成段,放一旁备用。

待排骨软嫩后,将葱姜撩出,再用勺把沫撇干净。

放入玉米和海带继续焖煮至玉米熟透即可。

一道营养又美味的海带排骨汤上桌啦~

小贴士

海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。这样,就可以放心地食用。

喜欢胡萝卜的可以放一根哦~颜色会好看很多哦~

热心网友 时间:2023-10-18 17:25

主料:海带200克
辅料:牛肉100克
调料:食盐适量、酱油20克、蒜5克、香油2克、胡椒粉2克海带汤做法:
1.将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制;
2.干海带洗净,泡发,切段;
3.锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒;
4.待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。

热心网友 时间:2023-10-18 17:26

煮海带汤要放的作料有姜、料酒、葱、盐、紫菜、小海米或虾皮、香菜。
海带汤是夏季必备的汤品,有解暑利尿的功能。
放些排骨或者是鸭舌更有养生作用。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com