发布网友 发布时间:2022-04-24 02:26
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热心网友 时间:2022-08-02 00:39
主料
糯米250g 米饭500g
玉米肠 肉松
咸菜 榨菜
青瓜 盐
土豆哥最爱的糍饭的做法步骤
1. 糯米和大米,按照1:2煮,用平常的电饭煲煮就可以了。
2. 榨菜和咸菜用油炒一下。为了节约时间,我用的是超市买的包装好的榨菜和雪菜,为了入味,自己在到油里炒一下。
3. 青瓜刨掉皮切条,肉松是鹿港小镇出产。
4. 煎荷包蛋,玉米肠也可以同时下锅用油炒一下。由于可以给家中孩子吃,所有炒的油均放少一点。也可以一起利用,比如,煎蛋同时煎玉米肠。
5. 一切就绪,在案板上铺一张保鲜袋,然后就可以按照自己的口味包起来了。有一个个人口味,就是我前面说一定要盐,在包饭团的时候,先在饭上面洒少量的盐,再跟别的菜包起来,口味更佳。