天津最著名的小吃是什么?
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1.狗不理
狗不理包子是天津市中国传统风味小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。
2.耳朵眼炸糕
天津卫有三绝，狗不理包子、十八街麻花比较知名，提到天津大多数人都知道，然而还有一绝耳朵眼炸糕少为人知。然而实际上，狗不理包子天津人本地人很少会去吃，麻花也仅是偶尔当作零食，炸糕才是日常经常会吃的小事。
3.桂发祥十八街麻花
4.煎饼果子
在天津小吃里，煎饼果子最是出名，这种小吃在饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小
车的商贩处或者路边小店铺才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。
5.小宝栗子
在天津，小宝栗子可以说是家喻户晓。小宝栗子店铺里现炒现卖小宝栗子，并推出礼品盒装。小宝栗子，色泽光亮、颗粒饱满、易于剥皮、不粘不黑，栗香纯正、芳醇无比，酥软鲜糯、老少皆宜、甘甜可口、回味无穷。
6.熟梨糕
学名叫熟梨糕，但是一般不爱这么叫，叫“zier糕”，因为做的时候会发出zierzier的声音而得名。做的时候有一个类似于小碗的容器，在里面放上米磨成的粉，大概五六个摞成一摞，放在高压锅上，利用水蒸气蒸熟。蒸之前会放上各种调料，白砂糖、豆沙、巧克力之类的，一口一个，味道还不错。不过这种小吃一般没有固定的点，都是骑着三轮到处走的，能不能找到就看运气了。
7.嘎巴菜
嘎巴菜/锅巴菜。先用酱油、淀粉、腐乳、麻酱、酱油等各种材料熬成卤子。然后用绿豆面制成制作煎饼后切条，泡入卤子中食用。可能非本地人吃起来口感不太习惯，但是这是一个天津独一无二的美食。
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狗不理包子。狗不理包子是天津的特色美食之一，驰名中外，吃起来美味可口。
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可能是狗不理包子，因为在全国各地都比较闻名，外地人去天津旅游大都会去专门品尝一下。
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天津最出名的小吃是狗不理包子。狗不理包子始于清朝咸丰年间，到现在已经有一百多年历史了。这道美食位居“天津三绝”之首，去天津一定要尝一尝。
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天津的小吃太多了，天津人最喜欢的就是吃。例如天津的麻花，狗不理包子，还有他们特色的煎饼果子。都是非常出名的。
