可乐翅根的做法步骤图

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你好朋友
可乐鸡翅作为一道比较容易上手制作的美食,是很多第一次做饭的做法新手的最好选择。而且它的制作步骤也十分节省时间,大家可以经常制作这道又美味又简易的美食,作为简餐完全合适。

制作原料就像它的制作步骤一样的简易。几个鸡中翅,几勺酱油,料酒,食盐,一罐可乐,一小碗食用油。

制作步骤

1.为了让鸡翅更好入味,我们在鸡翅的正反面用刀划两道口子,然后用清水冲洗鸡翅,把鸡翅表面多余的油脂,血腥都给洗去。

2.把锅里的水擦干净烧热了之后就倒入我们准备好的油,油大概六成热了就可以把鸡翅倒入锅中翻炒,把鸡翅两面都给煎酥煎黄。

3.煎黄了就快速把可乐倒入锅中,这样不容易炸。待到鸡翅能够被可乐淹没之后,就把火调成大火。倒入料酒,酱油,喜欢甜一点的朋友可以再加一小勺的糖。等水开了之后就把火关小,再煮15到20分钟。

4.时间差不多了如果水还是很多那就加一点水淀粉进行收汁,如果水不多,那就可以直接把鸡翅给铲出来装盘了。

这道美味无比,制作简易的佳肴便制作完成了。希望大家都可以从这一道菜中掌握烹饪的秘诀哦。
望采纳祝你好运

热心网友

可乐翅根好吃的“秘诀”,原来就差这么一小步!

可乐翅根,一个80%厨艺小白第一次下厨都会选择的菜品。我超爱吃这道菜,也做过几次,但每一次都掌控不好可乐的用量和火候,导致每次甜度都不一样,鸡肉的口感有时嫩有时柴。直到上一次,我在大悦城附近一家餐馆里吃到一份可乐翅根,才瞬间解锁了可乐翅根最正点的打开方式!于是软磨硬泡的央求大厨,终于把这“秘制配方”传授于我啦!!这一次,教给你做好可乐翅根的秘!诀!只需四步!

▼ ▼ ▼

做法

· 主食材 ·

鸡翅根

· 调料 ·

糖、盐、味精

鸡粉、料酒

老抽、可乐

· 时间 ·

20分钟

· 难度 ·

★★

· 步骤 ·

准备食材 - 调制酱料 - 放入翅根 - 焖制

食谱

- step 1 -准备食材

准备材料:鸡翅根、可乐、糖、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽。

tips:这道可乐翅根的关键就在于调制酱,原材料很常见,方法也很简单,慢慢往下看。

★ - step 2-至关重要的一步!调!酱!料!

<倒油>

开火、热锅,待锅温度达到七八成热,倒油。

<放糖>

油热后,放入约40g的糖,将糖炒至焦糖状。

<炒焦糖>

注意,由于火候还是蛮难掌控的,稍微过火焦糖就会发苦,所以建议大家炒的时间短一些,以免糊了。

<放调料>

+料酒 30g

+盐 1.5g

+味精 2g

+鸡粉 2g

+老抽适量

焦糖炒好后,加入料酒、盐、味精、鸡粉和一点点老抽用来提色,翻炒均匀。最重要的一小步就完成啦!!原来翅根好吃不好吃,这步调料就是关键!!

- step 3-主料翅根登场!

<放翅根>

把翅根放入调制酱中,翻炒,使翅根上色均匀。

+可乐 250ml

加入适量可乐。

<焖一会哦>

盖上锅盖儿,小火焖七八分钟。(焖制时间根据翅根大小而定)

待锅中汤汁变得浓稠就大功告成啦!讲真,掀开锅盖的时候真是被自己的手艺惊到了,这种卖相,不好吃都不可能啊!焦糖裹着可乐的甜,啧啧啧..备好两大碗米饭!!

装盘,撒上几粒芝麻,既可以装饰的好看又能提味。SO,你学会了吗?赶紧买翅根去吧!

独门小贴士

1、炒焦糖时一定要注意火候,小火慢慢来,颜色浅一点也无妨,千万别糊了。

2、选择翅根时尽量大小均一。

3、加入可乐后小火慢炖,随时观察,汤汁浓稠即可。

热心网友

小家伙一直吵着要吃可乐鸡翅,实在是没办法啦,那就走起呗,先到超市淘换点鸡翅吧,给家里的小祖宗做可乐鸡翅吧,你们家里的小家伙有没有这么做过呀,要什么就一哭二闹三上吊的这样,有时候真的是想一把掐死算了,但是又有点舍不得,哈哈哈哈,还是好好做吧,唉!苦*的生活呀,就等你长大了,长大了看我怎么收拾你,不说了,开始做可乐鸡翅吧,你们如果也喜欢的话就和小编一起做做吧


我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

下面小编就开始制作“可乐鸡翅”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择:

主料:鸡翅中8个,可乐一听

辅料:姜片8片,料酒一勺,生抽一勺,红烧汁一勺,盐适量,老抽半勺,熟苦瓜片6片

非常好吃“可乐鸡翅”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好,可乐洗干净后,切花刀


第二步

倒入姜片,料酒


第三步

倒入生抽


第四步

倒入红烧汁


第五步

用手抓均,放冰箱冷藏40分钟


第六步

用厨房纸吸去水分


第七步

电饼铛预热2分钟后刷油


第八步

把鸡翅中放电饼铛里


第九步

一面煎黄了煎另一面


第十步

百事可乐一听


第十一步

腌制鸡翅中的调料加可乐调均,备用


第十二步

电饼铛太浅了,把煎好的鸡翅中移到平底锅里了,加调好的调料


第十三步

加入一点盐


第十四步

再加一点老抽,搅拌均匀,先大火,再转小火收汁就行,最后装盘里,用炒好的苦瓜片点缀,没有小葱了


第十五步

成品


小建议:

鸡翅打花刀,提前腌制,会很进味

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可乐鸡翅作为一道比较容易上手制作的美食,是很多第一次做饭的做法新手的最好选择。而且它的制作步骤也十分节省时间,大家可以经常制作这道又美味又简易的美食,作为简餐完全合适。

制作原料就像它的制作步骤一样的简易。几个鸡中翅,几勺酱油,料酒,食盐,一罐可乐,一小碗食用油。

制作步骤

1.为了让鸡翅更好入味,我们在鸡翅的正反面用刀划两道口子,然后用清水冲洗鸡翅,把鸡翅表面多余的油脂,血腥都给洗去。

2.把锅里的水擦干净烧热了之后就倒入我们准备好的油,油大概六成热了就可以把鸡翅倒入锅中翻炒,把鸡翅两面都给煎酥煎黄。

3.煎黄了就快速把可乐倒入锅中,这样不容易炸。待到鸡翅能够被可乐淹没之后,就把火调成大火。倒入料酒,酱油,喜欢甜一点的朋友可以再加一小勺的糖。等水开了之后就把火关小,再煮15到20分钟。

4.时间差不多了如果水还是很多那就加一点水淀粉进行收汁,如果水不多,那就可以直接把鸡翅给铲出来装盘了。

这道美味无比,制作简易的佳肴便制作完成了。希望大家都可以从这一道菜中掌握烹饪的秘诀哦。
望采纳祝你好运

热心网友

你好朋友
可乐鸡翅作为一道比较容易上手制作的美食,是很多第一次做饭的做法新手的最好选择。而且它的制作步骤也十分节省时间,大家可以经常制作这道又美味又简易的美食,作为简餐完全合适。

制作原料就像它的制作步骤一样的简易。几个鸡中翅,几勺酱油,料酒,食盐,一罐可乐,一小碗食用油。

制作步骤

1.为了让鸡翅更好入味,我们在鸡翅的正反面用刀划两道口子,然后用清水冲洗鸡翅,把鸡翅表面多余的油脂,血腥都给洗去。

2.把锅里的水擦干净烧热了之后就倒入我们准备好的油,油大概六成热了就可以把鸡翅倒入锅中翻炒,把鸡翅两面都给煎酥煎黄。

3.煎黄了就快速把可乐倒入锅中,这样不容易炸。待到鸡翅能够被可乐淹没之后,就把火调成大火。倒入料酒,酱油,喜欢甜一点的朋友可以再加一小勺的糖。等水开了之后就把火关小,再煮15到20分钟。

4.时间差不多了如果水还是很多那就加一点水淀粉进行收汁,如果水不多,那就可以直接把鸡翅给铲出来装盘了。

这道美味无比,制作简易的佳肴便制作完成了。希望大家都可以从这一道菜中掌握烹饪的秘诀哦。
望采纳祝你好运

热心网友

可乐翅根好吃的“秘诀”,原来就差这么一小步!

可乐翅根,一个80%厨艺小白第一次下厨都会选择的菜品。我超爱吃这道菜,也做过几次,但每一次都掌控不好可乐的用量和火候,导致每次甜度都不一样,鸡肉的口感有时嫩有时柴。直到上一次,我在大悦城附近一家餐馆里吃到一份可乐翅根,才瞬间解锁了可乐翅根最正点的打开方式!于是软磨硬泡的央求大厨,终于把这“秘制配方”传授于我啦!!这一次,教给你做好可乐翅根的秘!诀!只需四步!

▼ ▼ ▼

做法

· 主食材 ·

鸡翅根

· 调料 ·

糖、盐、味精

鸡粉、料酒

老抽、可乐

· 时间 ·

20分钟

· 难度 ·

★★

· 步骤 ·

准备食材 - 调制酱料 - 放入翅根 - 焖制

食谱

- step 1 -准备食材

准备材料:鸡翅根、可乐、糖、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽。

tips:这道可乐翅根的关键就在于调制酱,原材料很常见,方法也很简单,慢慢往下看。

★ - step 2-至关重要的一步!调!酱!料!

<倒油>

开火、热锅,待锅温度达到七八成热,倒油。

<放糖>

油热后,放入约40g的糖,将糖炒至焦糖状。

<炒焦糖>

注意,由于火候还是蛮难掌控的,稍微过火焦糖就会发苦,所以建议大家炒的时间短一些,以免糊了。

<放调料>

+料酒 30g

+盐 1.5g

+味精 2g

+鸡粉 2g

+老抽适量

焦糖炒好后,加入料酒、盐、味精、鸡粉和一点点老抽用来提色,翻炒均匀。最重要的一小步就完成啦!!原来翅根好吃不好吃,这步调料就是关键!!

- step 3-主料翅根登场!

<放翅根>

把翅根放入调制酱中,翻炒,使翅根上色均匀。

+可乐 250ml

加入适量可乐。

<焖一会哦>

盖上锅盖儿,小火焖七八分钟。(焖制时间根据翅根大小而定)

待锅中汤汁变得浓稠就大功告成啦!讲真,掀开锅盖的时候真是被自己的手艺惊到了,这种卖相,不好吃都不可能啊!焦糖裹着可乐的甜,啧啧啧..备好两大碗米饭!!

装盘,撒上几粒芝麻,既可以装饰的好看又能提味。SO,你学会了吗?赶紧买翅根去吧!

独门小贴士

1、炒焦糖时一定要注意火候,小火慢慢来,颜色浅一点也无妨,千万别糊了。

2、选择翅根时尽量大小均一。

3、加入可乐后小火慢炖,随时观察,汤汁浓稠即可。

热心网友

可乐翅根好吃的“秘诀”,原来就差这么一小步!

可乐翅根,一个80%厨艺小白第一次下厨都会选择的菜品。我超爱吃这道菜,也做过几次,但每一次都掌控不好可乐的用量和火候,导致每次甜度都不一样,鸡肉的口感有时嫩有时柴。直到上一次,我在大悦城附近一家餐馆里吃到一份可乐翅根,才瞬间解锁了可乐翅根最正点的打开方式!于是软磨硬泡的央求大厨,终于把这“秘制配方”传授于我啦!!这一次,教给你做好可乐翅根的秘!诀!只需四步!

▼ ▼ ▼

做法

· 主食材 ·

鸡翅根

· 调料 ·

糖、盐、味精

鸡粉、料酒

老抽、可乐

· 时间 ·

20分钟

· 难度 ·

★★

· 步骤 ·

准备食材 - 调制酱料 - 放入翅根 - 焖制

食谱

- step 1 -准备食材

准备材料:鸡翅根、可乐、糖、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽。

tips:这道可乐翅根的关键就在于调制酱,原材料很常见,方法也很简单,慢慢往下看。

★ - step 2-至关重要的一步!调!酱!料!

<倒油>

开火、热锅,待锅温度达到七八成热,倒油。

<放糖>

油热后,放入约40g的糖,将糖炒至焦糖状。

<炒焦糖>

注意,由于火候还是蛮难掌控的,稍微过火焦糖就会发苦,所以建议大家炒的时间短一些,以免糊了。

<放调料>

+料酒 30g

+盐 1.5g

+味精 2g

+鸡粉 2g

+老抽适量

焦糖炒好后,加入料酒、盐、味精、鸡粉和一点点老抽用来提色,翻炒均匀。最重要的一小步就完成啦!!原来翅根好吃不好吃,这步调料就是关键!!

- step 3-主料翅根登场!

<放翅根>

把翅根放入调制酱中,翻炒,使翅根上色均匀。

+可乐 250ml

加入适量可乐。

<焖一会哦>

盖上锅盖儿,小火焖七八分钟。(焖制时间根据翅根大小而定)

待锅中汤汁变得浓稠就大功告成啦!讲真,掀开锅盖的时候真是被自己的手艺惊到了,这种卖相,不好吃都不可能啊!焦糖裹着可乐的甜,啧啧啧..备好两大碗米饭!!

装盘,撒上几粒芝麻,既可以装饰的好看又能提味。SO,你学会了吗?赶紧买翅根去吧!

独门小贴士

1、炒焦糖时一定要注意火候,小火慢慢来,颜色浅一点也无妨,千万别糊了。

2、选择翅根时尽量大小均一。

3、加入可乐后小火慢炖,随时观察,汤汁浓稠即可。

热心网友

小家伙一直吵着要吃可乐鸡翅,实在是没办法啦,那就走起呗,先到超市淘换点鸡翅吧,给家里的小祖宗做可乐鸡翅吧,你们家里的小家伙有没有这么做过呀,要什么就一哭二闹三上吊的这样,有时候真的是想一把掐死算了,但是又有点舍不得,哈哈哈哈,还是好好做吧,唉!苦*的生活呀,就等你长大了,长大了看我怎么收拾你,不说了,开始做可乐鸡翅吧,你们如果也喜欢的话就和小编一起做做吧


我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

下面小编就开始制作“可乐鸡翅”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择:

主料:鸡翅中8个,可乐一听

辅料:姜片8片,料酒一勺,生抽一勺,红烧汁一勺,盐适量,老抽半勺,熟苦瓜片6片

非常好吃“可乐鸡翅”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好,可乐洗干净后,切花刀


第二步

倒入姜片,料酒


第三步

倒入生抽


第四步

倒入红烧汁


第五步

用手抓均,放冰箱冷藏40分钟


第六步

用厨房纸吸去水分


第七步

电饼铛预热2分钟后刷油


第八步

把鸡翅中放电饼铛里


第九步

一面煎黄了煎另一面


第十步

百事可乐一听


第十一步

腌制鸡翅中的调料加可乐调均,备用


第十二步

电饼铛太浅了,把煎好的鸡翅中移到平底锅里了,加调好的调料


第十三步

加入一点盐


第十四步

再加一点老抽,搅拌均匀,先大火,再转小火收汁就行,最后装盘里,用炒好的苦瓜片点缀,没有小葱了


第十五步

成品


小建议:

鸡翅打花刀,提前腌制,会很进味

热心网友

你好朋友
可乐鸡翅作为一道比较容易上手制作的美食,是很多第一次做饭的做法新手的最好选择。而且它的制作步骤也十分节省时间,大家可以经常制作这道又美味又简易的美食,作为简餐完全合适。

制作原料就像它的制作步骤一样的简易。几个鸡中翅,几勺酱油,料酒,食盐,一罐可乐,一小碗食用油。

制作步骤

1.为了让鸡翅更好入味,我们在鸡翅的正反面用刀划两道口子,然后用清水冲洗鸡翅,把鸡翅表面多余的油脂,血腥都给洗去。

2.把锅里的水擦干净烧热了之后就倒入我们准备好的油,油大概六成热了就可以把鸡翅倒入锅中翻炒,把鸡翅两面都给煎酥煎黄。

3.煎黄了就快速把可乐倒入锅中,这样不容易炸。待到鸡翅能够被可乐淹没之后,就把火调成大火。倒入料酒,酱油,喜欢甜一点的朋友可以再加一小勺的糖。等水开了之后就把火关小,再煮15到20分钟。

4.时间差不多了如果水还是很多那就加一点水淀粉进行收汁,如果水不多,那就可以直接把鸡翅给铲出来装盘了。

这道美味无比,制作简易的佳肴便制作完成了。希望大家都可以从这一道菜中掌握烹饪的秘诀哦。
望采纳祝你好运

热心网友

可乐翅根好吃的“秘诀”,原来就差这么一小步!

可乐翅根,一个80%厨艺小白第一次下厨都会选择的菜品。我超爱吃这道菜,也做过几次,但每一次都掌控不好可乐的用量和火候,导致每次甜度都不一样,鸡肉的口感有时嫩有时柴。直到上一次,我在大悦城附近一家餐馆里吃到一份可乐翅根,才瞬间解锁了可乐翅根最正点的打开方式!于是软磨硬泡的央求大厨,终于把这“秘制配方”传授于我啦!!这一次,教给你做好可乐翅根的秘!诀!只需四步!

▼ ▼ ▼

做法

· 主食材 ·

鸡翅根

· 调料 ·

糖、盐、味精

鸡粉、料酒

老抽、可乐

· 时间 ·

20分钟

· 难度 ·

★★

· 步骤 ·

准备食材 - 调制酱料 - 放入翅根 - 焖制

食谱

- step 1 -准备食材

准备材料:鸡翅根、可乐、糖、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽。

tips:这道可乐翅根的关键就在于调制酱,原材料很常见,方法也很简单,慢慢往下看。

★ - step 2-至关重要的一步!调!酱!料!

<倒油>

开火、热锅,待锅温度达到七八成热,倒油。

<放糖>

油热后,放入约40g的糖,将糖炒至焦糖状。

<炒焦糖>

注意,由于火候还是蛮难掌控的,稍微过火焦糖就会发苦,所以建议大家炒的时间短一些,以免糊了。

<放调料>

+料酒 30g

+盐 1.5g

+味精 2g

+鸡粉 2g

+老抽适量

焦糖炒好后,加入料酒、盐、味精、鸡粉和一点点老抽用来提色,翻炒均匀。最重要的一小步就完成啦!!原来翅根好吃不好吃,这步调料就是关键!!

- step 3-主料翅根登场!

<放翅根>

把翅根放入调制酱中,翻炒,使翅根上色均匀。

+可乐 250ml

加入适量可乐。

<焖一会哦>

盖上锅盖儿,小火焖七八分钟。(焖制时间根据翅根大小而定)

待锅中汤汁变得浓稠就大功告成啦!讲真,掀开锅盖的时候真是被自己的手艺惊到了,这种卖相,不好吃都不可能啊!焦糖裹着可乐的甜,啧啧啧..备好两大碗米饭!!

装盘,撒上几粒芝麻,既可以装饰的好看又能提味。SO,你学会了吗?赶紧买翅根去吧!

独门小贴士

1、炒焦糖时一定要注意火候,小火慢慢来,颜色浅一点也无妨,千万别糊了。

2、选择翅根时尽量大小均一。

3、加入可乐后小火慢炖,随时观察,汤汁浓稠即可。

热心网友

小家伙一直吵着要吃可乐鸡翅,实在是没办法啦,那就走起呗,先到超市淘换点鸡翅吧,给家里的小祖宗做可乐鸡翅吧,你们家里的小家伙有没有这么做过呀,要什么就一哭二闹三上吊的这样,有时候真的是想一把掐死算了,但是又有点舍不得,哈哈哈哈,还是好好做吧,唉!苦*的生活呀,就等你长大了,长大了看我怎么收拾你,不说了,开始做可乐鸡翅吧,你们如果也喜欢的话就和小编一起做做吧


我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

下面小编就开始制作“可乐鸡翅”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择:

主料:鸡翅中8个,可乐一听

辅料:姜片8片,料酒一勺,生抽一勺,红烧汁一勺,盐适量,老抽半勺,熟苦瓜片6片

非常好吃“可乐鸡翅”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好,可乐洗干净后,切花刀


第二步

倒入姜片,料酒


第三步

倒入生抽


第四步

倒入红烧汁


第五步

用手抓均,放冰箱冷藏40分钟


第六步

用厨房纸吸去水分


第七步

电饼铛预热2分钟后刷油


第八步

把鸡翅中放电饼铛里


第九步

一面煎黄了煎另一面


第十步

百事可乐一听


第十一步

腌制鸡翅中的调料加可乐调均,备用


第十二步

电饼铛太浅了,把煎好的鸡翅中移到平底锅里了,加调好的调料


第十三步

加入一点盐


第十四步

再加一点老抽,搅拌均匀,先大火,再转小火收汁就行,最后装盘里,用炒好的苦瓜片点缀,没有小葱了


第十五步

成品


小建议:

鸡翅打花刀,提前腌制,会很进味

热心网友

小家伙一直吵着要吃可乐鸡翅,实在是没办法啦,那就走起呗,先到超市淘换点鸡翅吧,给家里的小祖宗做可乐鸡翅吧,你们家里的小家伙有没有这么做过呀,要什么就一哭二闹三上吊的这样,有时候真的是想一把掐死算了,但是又有点舍不得,哈哈哈哈,还是好好做吧,唉!苦*的生活呀,就等你长大了,长大了看我怎么收拾你,不说了,开始做可乐鸡翅吧,你们如果也喜欢的话就和小编一起做做吧


我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

下面小编就开始制作“可乐鸡翅”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择:

主料:鸡翅中8个,可乐一听

辅料:姜片8片,料酒一勺,生抽一勺,红烧汁一勺,盐适量,老抽半勺,熟苦瓜片6片

非常好吃“可乐鸡翅”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好,可乐洗干净后,切花刀


第二步

倒入姜片,料酒


第三步

倒入生抽


第四步

倒入红烧汁


第五步

用手抓均,放冰箱冷藏40分钟


第六步

用厨房纸吸去水分


第七步

电饼铛预热2分钟后刷油


第八步

把鸡翅中放电饼铛里


第九步

一面煎黄了煎另一面


第十步

百事可乐一听


第十一步

腌制鸡翅中的调料加可乐调均,备用


第十二步

电饼铛太浅了,把煎好的鸡翅中移到平底锅里了,加调好的调料


第十三步

加入一点盐


第十四步

再加一点老抽,搅拌均匀,先大火,再转小火收汁就行,最后装盘里,用炒好的苦瓜片点缀,没有小葱了


第十五步

成品


小建议:

鸡翅打花刀,提前腌制,会很进味

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