虾米吵什么好吃

发布网友

我来回答

4个回答

热心网友

你好!

下面介绍几个和虾米搭配的菜:

一: 虾米烧菜心:
http://www.xuezhou.com/Article/UploadFiles/200707/20077219434791.jpg

主料:白菜1000克
辅料:竹笋30克,虾米10克
调料:植物油35克,料酒1克,盐5克,味精1克

做法:

1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。
2. 旺火烧锅,放入植物油,烧至六成热时,把菜心倒入锅。
3. 菜心翻炒15秒钟,然后加入笋片、虾米和精盐,再炒15秒钟,放入料酒和汤250毫升。
4. 翻炒约10分钟左右,等菜熟烂,放入味精就可以出锅了。

二:虾米烧豆腐:
http://www.0768z.com/upload/news/120/88148b34-5721-4bea-9c6c-99c508ffb5aa_400.jpg

主料:豆腐(北)500克
辅料:虾米20克
调料:淀粉(玉米)10克,色拉油50克,香油10克,黄酒25克,酱油25克,白砂糖2克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜5克

做法:

1. 把豆腐切成排骨块;
2. 用开水氽烫透,控净水;
3. 锅内加底油,上火烧热,放入葱姜末、虾米煸炒一下;
4. 加酱油、鲜汤、绍酒、味精、白糖、精盐、豆腐块烧至入味;
5. 拢粉芡,淋麻油出锅装盘。

三:虾米腐竹:
http://www.aiwj.com/eat/UploadFiles_8621/200710/2007102921407542.JPG

主料:腐竹150克
辅料:虾米15克,黄瓜50克,冬笋25克
调料:色拉油20克,花椒5克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精2克

做法:

1. 把黄瓜、冬笋均切成排骨片;
2. 把腐竹切成3厘米长的段,用沸水烫透捞出;
3. 用冷开水投凉,挤净水装盘;
4. 虾米泡透淘净泥沙,用色拉油炒好;
5. 把切好的黄瓜、冬笋片放在腐竹上;
6. 葱姜丝放在黄瓜、冬笋上;
7. 把炒好的虾米放在葱姜丝上;
8. 最后浇花椒油(35克),焖一会,加精盐、味精,拌匀即成。

四: 虾米芹菜:
http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/20051014182417782.JPG

主料:干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

做法:

1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。
2、锅放火上,放油烧热,放芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下就好了。

谢谢~~

热心网友

和橄榄菜一起烧。。。在麦德龙有的卖。。去看看了///

热心网友

凉拌菜和做汤的时候放点好吃

热心网友

虾仁豆腐,虾仁茄子,虾仁荷兰豆,苜蓿虾仁,虾仁黄瓜

热心网友

你好!

下面介绍几个和虾米搭配的菜:

一: 虾米烧菜心:
http://www.xuezhou.com/Article/UploadFiles/200707/20077219434791.jpg

主料:白菜1000克
辅料:竹笋30克,虾米10克
调料:植物油35克,料酒1克,盐5克,味精1克

做法:

1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。
2. 旺火烧锅,放入植物油,烧至六成热时,把菜心倒入锅。
3. 菜心翻炒15秒钟,然后加入笋片、虾米和精盐,再炒15秒钟,放入料酒和汤250毫升。
4. 翻炒约10分钟左右,等菜熟烂,放入味精就可以出锅了。

二:虾米烧豆腐:
http://www.0768z.com/upload/news/120/88148b34-5721-4bea-9c6c-99c508ffb5aa_400.jpg

主料:豆腐(北)500克
辅料:虾米20克
调料:淀粉(玉米)10克,色拉油50克,香油10克,黄酒25克,酱油25克,白砂糖2克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜5克

做法:

1. 把豆腐切成排骨块;
2. 用开水氽烫透,控净水;
3. 锅内加底油,上火烧热,放入葱姜末、虾米煸炒一下;
4. 加酱油、鲜汤、绍酒、味精、白糖、精盐、豆腐块烧至入味;
5. 拢粉芡,淋麻油出锅装盘。

三:虾米腐竹:
http://www.aiwj.com/eat/UploadFiles_8621/200710/2007102921407542.JPG

主料:腐竹150克
辅料:虾米15克,黄瓜50克,冬笋25克
调料:色拉油20克,花椒5克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精2克

做法:

1. 把黄瓜、冬笋均切成排骨片;
2. 把腐竹切成3厘米长的段,用沸水烫透捞出;
3. 用冷开水投凉,挤净水装盘;
4. 虾米泡透淘净泥沙,用色拉油炒好;
5. 把切好的黄瓜、冬笋片放在腐竹上;
6. 葱姜丝放在黄瓜、冬笋上;
7. 把炒好的虾米放在葱姜丝上;
8. 最后浇花椒油(35克),焖一会,加精盐、味精,拌匀即成。

四: 虾米芹菜:
http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/20051014182417782.JPG

主料:干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

做法:

1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。
2、锅放火上,放油烧热,放芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下就好了。

谢谢~~

热心网友

和橄榄菜一起烧。。。在麦德龙有的卖。。去看看了///

热心网友

凉拌菜和做汤的时候放点好吃

热心网友

虾仁豆腐,虾仁茄子,虾仁荷兰豆,苜蓿虾仁,虾仁黄瓜

热心网友

你好!

下面介绍几个和虾米搭配的菜:

一: 虾米烧菜心:
http://www.xuezhou.com/Article/UploadFiles/200707/20077219434791.jpg

主料:白菜1000克
辅料:竹笋30克,虾米10克
调料:植物油35克,料酒1克,盐5克,味精1克

做法:

1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。
2. 旺火烧锅,放入植物油,烧至六成热时,把菜心倒入锅。
3. 菜心翻炒15秒钟,然后加入笋片、虾米和精盐,再炒15秒钟,放入料酒和汤250毫升。
4. 翻炒约10分钟左右,等菜熟烂,放入味精就可以出锅了。

二:虾米烧豆腐:
http://www.0768z.com/upload/news/120/88148b34-5721-4bea-9c6c-99c508ffb5aa_400.jpg

主料:豆腐(北)500克
辅料:虾米20克
调料:淀粉(玉米)10克,色拉油50克,香油10克,黄酒25克,酱油25克,白砂糖2克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜5克

做法:

1. 把豆腐切成排骨块;
2. 用开水氽烫透,控净水;
3. 锅内加底油,上火烧热,放入葱姜末、虾米煸炒一下;
4. 加酱油、鲜汤、绍酒、味精、白糖、精盐、豆腐块烧至入味;
5. 拢粉芡,淋麻油出锅装盘。

三:虾米腐竹:
http://www.aiwj.com/eat/UploadFiles_8621/200710/2007102921407542.JPG

主料:腐竹150克
辅料:虾米15克,黄瓜50克,冬笋25克
调料:色拉油20克,花椒5克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精2克

做法:

1. 把黄瓜、冬笋均切成排骨片;
2. 把腐竹切成3厘米长的段,用沸水烫透捞出;
3. 用冷开水投凉,挤净水装盘;
4. 虾米泡透淘净泥沙,用色拉油炒好;
5. 把切好的黄瓜、冬笋片放在腐竹上;
6. 葱姜丝放在黄瓜、冬笋上;
7. 把炒好的虾米放在葱姜丝上;
8. 最后浇花椒油(35克),焖一会,加精盐、味精,拌匀即成。

四: 虾米芹菜:
http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/20051014182417782.JPG

主料:干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

做法:

1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。
2、锅放火上,放油烧热,放芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下就好了。

谢谢~~

热心网友

和橄榄菜一起烧。。。在麦德龙有的卖。。去看看了///

热心网友

凉拌菜和做汤的时候放点好吃

热心网友

虾仁豆腐,虾仁茄子,虾仁荷兰豆,苜蓿虾仁,虾仁黄瓜

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com