发布网友 发布时间:2022-04-23 14:42
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热心网友 时间:2022-05-02 19:21
柑橘的皮比较好剥,脐橙的皮不好剥。本人感觉柑橘更甜一些,脐橙稍微酸一些。柑橘的瓣更小,脐橙的大。
热心网友 时间:2022-05-02 20:39
脐橙也是属于柑橘吧
热心网友 时间:2022-05-02 22:14
橘、柑、橙的区别:
橘子中有的皮很宽很松,极易剥去,有的皮较光,囊瓣包得也很紧,不好剥离。不易剥皮的橘子就是橙。橙又分酸甜两类,酸的称酸橙,不能吃,多作砧木用;甜的称甜橙,风味优良,是橘中的上品,如脐橙、新会橙、锦橙等都属这一类。橙还有一个明显的特点是种子较大,种子里面的胚为白色。若从果树的形态比较,甜橙的叶片比柑橘大,而且叶的基部还有翼叶,而橘、柑一般没有这个特征。
皮宽好剥的橘子又称宽皮橘。我国广泛栽培。它们果皮较薄,囊瓣也大,可以一瓣瓣掰开,而甜橙囊瓣分离困难。柑、橘的种子种皮去除后,可以看到绿色的胚。
比较容易混淆的是柑和橘。因为它们同属宽皮柑橘类,彼此间特征大同小异。它们的果皮虽都易剥离,但柑稍难,而橘极易。果皮的海绵层柑也比橘厚。温州蜜柑、蕉柑等都是柑,而早橘、福橘、南丰蜜橘都是橘。
不过,由于各地群众习惯上称呼不同,有时在名称上也常有混淆之处。例如,温州蜜柑有些地方称它为无核橘;四川的锦橙,因它的果形长圆,在当地也有称鹅蛋柑。这样,橘子名称的混乱更导致了人们概念上的模糊。
热心网友 时间:2022-05-03 00:05
橘、柑、橙的区别:
橘、柑、橙是柑橘类水果中的三个不同品种。由于它们外形相似,易被人们所混淆。
广州人称,“光身橘,扁身柑,高身橙”,形象地说明了橘、柑、橙的外形。
(1)橘类:果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7~11个。红色的甜一些,*的酸一些。
(2)柑类:果实较大,近于球形,皮显*,橙*或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难。味甜酸适度,耐储藏。
(3)橙类:主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形,个头大,表皮光滑,较薄,包裹紧密,不易剥离。果肉酸甜适度,富有香气,汁特别的多。