鸭血粉丝的汤发酸了是变质了吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:41

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热心网友 时间:2023-10-19 02:09

简介

鸭血粉丝汤爽口宜人,是著名小吃,我根据家里食材进行了改良。鸭血对贫血病有防治作用;鸭血具有利肠通便作用,有人体污物的“清道夫”之称;鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用;鸭血中的多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

材料

鸭血300克,粉丝100克,胡萝卜1根,豆腐干1个,盐、味精、葱姜蒜、油适量。

做法

1、鸭血切小块焯水,粉丝用开水泡10分钟,豆腐干切条,胡萝卜切丝。

2、起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒分把钟鸭血、胡萝卜、豆腐干,放3碗水或高汤烧5分钟左右。

3、下粉丝烧2分钟左右,粉丝能用筷子夹断,放盐和鸡精调味即可关火。

4、汤装碗后,上面撒上葱花。

热心网友 时间:2023-10-19 02:09

简介

鸭血粉丝汤爽口宜人,是著名小吃,我根据家里食材进行了改良。鸭血对贫血病有防治作用;鸭血具有利肠通便作用,有人体污物的“清道夫”之称;鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用;鸭血中的多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

材料

鸭血300克,粉丝100克,胡萝卜1根,豆腐干1个,盐、味精、葱姜蒜、油适量。

做法

1、鸭血切小块焯水,粉丝用开水泡10分钟,豆腐干切条,胡萝卜切丝。

2、起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒分把钟鸭血、胡萝卜、豆腐干,放3碗水或高汤烧5分钟左右。

3、下粉丝烧2分钟左右,粉丝能用筷子夹断,放盐和鸡精调味即可关火。

4、汤装碗后,上面撒上葱花。

热心网友 时间:2023-10-19 02:09

简介

鸭血粉丝汤爽口宜人,是著名小吃,我根据家里食材进行了改良。鸭血对贫血病有防治作用;鸭血具有利肠通便作用,有人体污物的“清道夫”之称;鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用;鸭血中的多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

材料

鸭血300克,粉丝100克,胡萝卜1根,豆腐干1个,盐、味精、葱姜蒜、油适量。

做法

1、鸭血切小块焯水,粉丝用开水泡10分钟,豆腐干切条,胡萝卜切丝。

2、起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒分把钟鸭血、胡萝卜、豆腐干,放3碗水或高汤烧5分钟左右。

3、下粉丝烧2分钟左右,粉丝能用筷子夹断,放盐和鸡精调味即可关火。

4、汤装碗后,上面撒上葱花。

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