海参炖羊肉的功效

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:41

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热心网友 时间:2023-10-19 02:25

羊肉100克,水发海参100克,冬笋、香菇各20克,葱、姜各5克,盐、味精、米酒均适量,油50克,清水1大碗。
制法:编辑
1、海参切片,入开水锅中氽一下,捞出;羊肉切成片。
2、起油锅,放入羊肉片、葱、姜,炒熟后烹上米酒。
3、再放入1大碗清水,煮沸后用小火烧至五成熟。
4、最后投入海参、冬笋、香菇,继续烧至羊肉熟烂即可。

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
佳肴,而且还是一种滋补保健品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述:“海参性温补,足敌人参,故名海参;味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。《药鉴》和《药性考》上,对于海参的药用价值有更详尽的记载。 [2]
现代药理研究表明,海参具有多种活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用

热心网友 时间:2023-10-19 02:25

羊肉100克,水发海参100克,冬笋、香菇各20克,葱、姜各5克,盐、味精、米酒均适量,油50克,清水1大碗。
制法:编辑
1、海参切片,入开水锅中氽一下,捞出;羊肉切成片。
2、起油锅,放入羊肉片、葱、姜,炒熟后烹上米酒。
3、再放入1大碗清水,煮沸后用小火烧至五成熟。
4、最后投入海参、冬笋、香菇,继续烧至羊肉熟烂即可。

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
佳肴,而且还是一种滋补保健品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述:“海参性温补,足敌人参,故名海参;味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。《药鉴》和《药性考》上,对于海参的药用价值有更详尽的记载。 [2]
现代药理研究表明,海参具有多种活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用

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