发布网友 发布时间:2022-04-23 14:41
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热心网友 时间:2023-10-19 02:24
材料:水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
做法:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。
功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。
京葱海参炖羊肉是一道食品,主料是海参、羊肉等。
中文名
京葱海参炖羊肉
主要食材
海参(水发后)200克、羊肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、京葱50克
调 料
蚝油、咖喱粉各少许,盐
配 料
胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油
做法
1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。
2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。
3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。
4、然后加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。
萸各15克,羊 肉250克,海参50克,植物油、料酒、盐、姜、葱、上汤各适量。
【制作】
1.将4味中药放入沙锅,加水煮50分钟,去药渣,留药液;羊 肉洗净,切薄片;姜切片,葱切段;海参去肠杂,切片。
2.将炒锅置武火上,加人植物油,烧六成热时,下人姜、葱爆 香,下入羊肉、海参、药汁液、料酒、盐、上汤,煮30分钟即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾益精,强筋骨,抗衰老。适用于气血两虚,腰 膝酸软,头昏眼花,四肢无力,小便频数,遗精阳痿,筋骨虚软 等症。
【宜忌】无特殊禁忌。
【解析】菟丝子性味辛甘,平。人肝、肾经。能补肝肾,益 精髓。《别录》:“养肌强阴,坚筋骨。”枸杞子、杜仲、山茱 萸,都具有补肾之功效。海参咸、温。归心肾二经。能补肾益 精。以上药食与益气补虚、温中暖下之羊肉同烹,能增强补肾益 精血,强筋骨之功效。
热心网友 时间:2023-10-19 02:24
材料:水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
做法:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。
功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。
京葱海参炖羊肉是一道食品,主料是海参、羊肉等。
中文名
京葱海参炖羊肉
主要食材
海参(水发后)200克、羊肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、京葱50克
调 料
蚝油、咖喱粉各少许,盐
配 料
胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油
做法
1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。
2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。
3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。
4、然后加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。
萸各15克,羊 肉250克,海参50克,植物油、料酒、盐、姜、葱、上汤各适量。
【制作】
1.将4味中药放入沙锅,加水煮50分钟,去药渣,留药液;羊 肉洗净,切薄片;姜切片,葱切段;海参去肠杂,切片。
2.将炒锅置武火上,加人植物油,烧六成热时,下人姜、葱爆 香,下入羊肉、海参、药汁液、料酒、盐、上汤,煮30分钟即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾益精,强筋骨,抗衰老。适用于气血两虚,腰 膝酸软,头昏眼花,四肢无力,小便频数,遗精阳痿,筋骨虚软 等症。
【宜忌】无特殊禁忌。
【解析】菟丝子性味辛甘,平。人肝、肾经。能补肝肾,益 精髓。《别录》:“养肌强阴,坚筋骨。”枸杞子、杜仲、山茱 萸,都具有补肾之功效。海参咸、温。归心肾二经。能补肾益 精。以上药食与益气补虚、温中暖下之羊肉同烹,能增强补肾益 精血,强筋骨之功效。
热心网友 时间:2023-11-10 03:22
材料:水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
做法:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。
功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。
京葱海参炖羊肉是一道食品,主料是海参、羊肉等。
中文名
京葱海参炖羊肉
主要食材
海参(水发后)200克、羊肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、京葱50克
调 料
蚝油、咖喱粉各少许,盐
配 料
胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油
做法
1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。
2、下油烧热放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。
3、再加入适量水、芝麻酱、沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时。
4、然后加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。
萸各15克,羊 肉250克,海参50克,植物油、料酒、盐、姜、葱、上汤各适量。
【制作】
1.将4味中药放入沙锅,加水煮50分钟,去药渣,留药液;羊 肉洗净,切薄片;姜切片,葱切段;海参去肠杂,切片。
2.将炒锅置武火上,加人植物油,烧六成热时,下人姜、葱爆 香,下入羊肉、海参、药汁液、料酒、盐、上汤,煮30分钟即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾益精,强筋骨,抗衰老。适用于气血两虚,腰 膝酸软,头昏眼花,四肢无力,小便频数,遗精阳痿,筋骨虚软 等症。
【宜忌】无特殊禁忌。
【解析】菟丝子性味辛甘,平。人肝、肾经。能补肝肾,益 精髓。《别录》:“养肌强阴,坚筋骨。”枸杞子、杜仲、山茱 萸,都具有补肾之功效。海参咸、温。归心肾二经。能补肾益 精。以上药食与益气补虚、温中暖下之羊肉同烹,能增强补肾益 精血,强筋骨之功效。