我怎么才能让麻辣烫店火爆?该怎么经营?
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:41
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-01 22:24
1、明白消费者群体的构成
虽然店铺选址的周边人流量的观察显得非常重要，但是更重要的还是能够摸清周边潜在消费人群的消费水平以及生活习惯等等，这样详细了解之后，才能够明白这个位置是不是适合开一家麻辣烫店。
2、不必强求黄金地段
一个黄金地段的人流大，这是无需怀疑的，这就从而让很多人都会想着在黄金地段争取个好位置去开店，但是黄金地段所对应的问题就是房租也是比较贵的，如果后期没有雄厚的资金支撑，将根本不会有利店铺的正常运营，因此开麻辣烫店不一定就是需要开在黄金地段，合适自己的租金也是正式开店要考虑的因素之一。
3、避开主干道
餐饮人都明白主干道也是一个人流量非常大的地方，但是并不是所有人流量大的地方都适合开麻辣烫店，因为作为一个主干道，主要的目的就是方便大家来往，基本上都是行色匆匆，只是路过而已，并没有很强烈的消费*，所以这种位置并不适合开麻辣烫店。
4、注意地铁口的朝向
现在大城市里的各大地铁口也是人流聚集的好地方，而这个位置却是餐饮投资去开店选址的最佳需求，特别是一些早餐店，是给上班族提供早餐的好地方，所以这对于麻辣烫店来说也是一个好的位置选择，这样下班回家的人就可以好好安心的吃一碗舒心的麻辣烫。
5、根据情况降低标准
根据相应的情况去降低标准其实对开麻辣烫店是有一定的影响，但是大家需要明白的是，并没有一个十分完美的店铺位置，所以在适当的时候也要降低一下选址的标准，根据相应的情况去忽略一些硬性标准。
热心网友
时间：2022-05-01 23:42
选店一定要多动脑子，要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营，操的心多N倍，带来的回报却小得多，我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊! 怎样开一家麻辣烫店?装修问题; 一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华，要上档次，其实是大错特错。因为你经营的是小吃，不是大酒店，来你这消费的大多数都是低收入者，你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。 如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐，在那种地方消费是社会底层人的最佳选择，经济实惠又随意放松。因为我是底层人，我和朋友喝酒时总会选择这些地方，在这些地方消费非常热闹，很亲近，对，就是这种感觉，想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意，不是让你非整个大排挡啊! 只是告诉你一点，不要把你的陌生客人挡在大门外，你的店就是他们的家，一个让他们感到温馨舒适的家!另外记得一点：你的店面装修不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘! 怎样开一家麻辣烫店?卫生问题; 卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治，千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口，并不是星级酒店才要注重卫生，再小的餐饮店都要严把卫生关，反正如果我是消费者，我不会再进入不卫生的店第2次! 大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。追问我的地点好。卫生也好，口味也好，就是心里没底
热心网友
时间：2022-05-02 01:16
付费内容限时免费查看回答1.开一家麻辣烫店需要多少钱，要预估费用
2.加盟一家品牌大味道好的麻辣烫店
3.地理位置要优越
4.麻辣烫的菜单与其他麻辣烫店要不同
热心网友
时间：2022-05-02 03:08
找几个拖
