开麻辣烫怎么才有生意

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:41

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热心网友 时间:2023-10-19 02:25

热心网友 时间:2023-10-19 02:25

热心网友 时间:2023-10-19 02:26

  

怎样做好麻辣烫生意

工具/原料

more

原材料 (若干)汤料 若干

方法/步骤

1/7分步阅读

店面选址是关键,应选择流动人口多,年轻人多的地方,特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。麻辣烫这种小吃,特点就是便宜、快捷,一般流动人口、年轻人爱吃。而大学区基本上远离市中心,周边社区房租相对便宜,也符合流动人口、刚刚毕业大学生租赁需求。应远离便利店、超市。如果挨着便利店超市太近,顾客肯定会到便利店买饮料、酒水,反之顾客购买不方便,就肯定会在店里消费,利润自然也就提升了。



2/7

店面无论大小都应保持干净卫生,让顾客看着就有食欲,吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示,给顾客产生一种暖心效应。



3/7

要想赚钱,势必就要提升翻台率。所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主,不宜太过豪华或舒适,客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开,自然就会影响后续来客。



4/7

拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道,要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化,例如推出麻辣烫套餐1、2、3.....外卖顾客点餐只需参考套餐,按套餐配送就行。



5/7

可推行会员充值有优惠的促销活动,以吸收更多固定常客来消费。经营时间要合理,应迎合当地顾客生活作息习惯做出最有利的营业时间表。



6/7

要抱团取暖,与周围店铺合作,相互推销,使多个店铺之间的顾客互动,以至于互惠互利,合作共赢。



7/7

当然,麻辣烫的口味也是最重要的,创业之前先学好麻辣烫的制作手艺,是前提条件。



注意事项

做生意应以诚信为本,方能持续。

热心网友 时间:2023-10-19 02:26

  

怎样做好麻辣烫生意

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原材料 (若干)汤料 若干

方法/步骤

1/7分步阅读

店面选址是关键,应选择流动人口多,年轻人多的地方,特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。麻辣烫这种小吃,特点就是便宜、快捷,一般流动人口、年轻人爱吃。而大学区基本上远离市中心,周边社区房租相对便宜,也符合流动人口、刚刚毕业大学生租赁需求。应远离便利店、超市。如果挨着便利店超市太近,顾客肯定会到便利店买饮料、酒水,反之顾客购买不方便,就肯定会在店里消费,利润自然也就提升了。



2/7

店面无论大小都应保持干净卫生,让顾客看着就有食欲,吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示,给顾客产生一种暖心效应。



3/7

要想赚钱,势必就要提升翻台率。所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主,不宜太过豪华或舒适,客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开,自然就会影响后续来客。



4/7

拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道,要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化,例如推出麻辣烫套餐1、2、3.....外卖顾客点餐只需参考套餐,按套餐配送就行。



5/7

可推行会员充值有优惠的促销活动,以吸收更多固定常客来消费。经营时间要合理,应迎合当地顾客生活作息习惯做出最有利的营业时间表。



6/7

要抱团取暖,与周围店铺合作,相互推销,使多个店铺之间的顾客互动,以至于互惠互利,合作共赢。



7/7

当然,麻辣烫的口味也是最重要的,创业之前先学好麻辣烫的制作手艺,是前提条件。



注意事项

做生意应以诚信为本,方能持续。

热心网友 时间:2023-10-19 02:26

诚信,多给点

热心网友 时间:2023-10-19 02:27

麻辣烫的生意说到底无非就是那几个,项目、地址、味道、服务和营销,在这几个方面下功夫的话想要将生意做好还是不难的, 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话,还是建议您去一些专业的餐饮培训机构学习哦,无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目,这些专业的机构都是有教的哦~

热心网友 时间:2023-10-19 02:27

一、干净:麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是消费者对于小吃摊的固有印象。以前消费者为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在消费者对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫店来说是一种不小的拖累。所以消费者对于麻辣烫店本身就是不信任的,如果你的麻辣烫店脏兮兮的,顾客就不会光顾了。由于餐饮店中最好的招牌就是里面的工作人员,所以麻辣烫老板在卫生方面适宜多下点功夫。
二、装修:一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是整家店面装修要豪华,一定需要上档次,这种想法其实是大错特错。因为你开的是小吃店,不是一种大酒店,来你这消费的大多数都是小成本消费者,你的豪华装修将把很多消费者直接挡在门外。
另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己店铺的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太拗口口,一定要有新意,让来往的消费者能过目不忘。
三、口味:如果说卫生是开麻辣烫店的历史遗留问题,那么麻辣烫的口味就是开店的核心竞争力。很多人为什么在明知道街边店脏乱差的情况下还那么热衷于这个项目呢?穷其实是一方面,但另一方面就是这些比较平常的地方能尝到大餐馆里尝不到的美味,这让很多的小吃店有着长久的生命力。

热心网友 时间:2023-10-19 02:26

诚信,多给点

热心网友 时间:2023-10-19 02:27

麻辣烫的生意说到底无非就是那几个,项目、地址、味道、服务和营销,在这几个方面下功夫的话想要将生意做好还是不难的, 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话,还是建议您去一些专业的餐饮培训机构学习哦,无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目,这些专业的机构都是有教的哦~

热心网友 时间:2023-10-19 02:27

一、干净:麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是消费者对于小吃摊的固有印象。以前消费者为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在消费者对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫店来说是一种不小的拖累。所以消费者对于麻辣烫店本身就是不信任的,如果你的麻辣烫店脏兮兮的,顾客就不会光顾了。由于餐饮店中最好的招牌就是里面的工作人员,所以麻辣烫老板在卫生方面适宜多下点功夫。
二、装修:一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是整家店面装修要豪华,一定需要上档次,这种想法其实是大错特错。因为你开的是小吃店,不是一种大酒店,来你这消费的大多数都是小成本消费者,你的豪华装修将把很多消费者直接挡在门外。
另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己店铺的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太拗口口,一定要有新意,让来往的消费者能过目不忘。
三、口味:如果说卫生是开麻辣烫店的历史遗留问题,那么麻辣烫的口味就是开店的核心竞争力。很多人为什么在明知道街边店脏乱差的情况下还那么热衷于这个项目呢?穷其实是一方面,但另一方面就是这些比较平常的地方能尝到大餐馆里尝不到的美味,这让很多的小吃店有着长久的生命力。

热心网友 时间:2023-10-19 02:25

热心网友 时间:2023-10-19 02:26

  

怎样做好麻辣烫生意

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原材料 (若干)汤料 若干

方法/步骤

1/7分步阅读

店面选址是关键,应选择流动人口多,年轻人多的地方,特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。麻辣烫这种小吃,特点就是便宜、快捷,一般流动人口、年轻人爱吃。而大学区基本上远离市中心,周边社区房租相对便宜,也符合流动人口、刚刚毕业大学生租赁需求。应远离便利店、超市。如果挨着便利店超市太近,顾客肯定会到便利店买饮料、酒水,反之顾客购买不方便,就肯定会在店里消费,利润自然也就提升了。



2/7

店面无论大小都应保持干净卫生,让顾客看着就有食欲,吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示,给顾客产生一种暖心效应。



3/7

要想赚钱,势必就要提升翻台率。所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主,不宜太过豪华或舒适,客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开,自然就会影响后续来客。



4/7

拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道,要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化,例如推出麻辣烫套餐1、2、3.....外卖顾客点餐只需参考套餐,按套餐配送就行。



5/7

可推行会员充值有优惠的促销活动,以吸收更多固定常客来消费。经营时间要合理,应迎合当地顾客生活作息习惯做出最有利的营业时间表。



6/7

要抱团取暖,与周围店铺合作,相互推销,使多个店铺之间的顾客互动,以至于互惠互利,合作共赢。



7/7

当然,麻辣烫的口味也是最重要的,创业之前先学好麻辣烫的制作手艺,是前提条件。



注意事项

做生意应以诚信为本,方能持续。

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诚信,多给点

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麻辣烫的生意说到底无非就是那几个,项目、地址、味道、服务和营销,在这几个方面下功夫的话想要将生意做好还是不难的, 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话,还是建议您去一些专业的餐饮培训机构学习哦,无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目,这些专业的机构都是有教的哦~

热心网友 时间:2023-10-19 02:27

一、干净:麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是消费者对于小吃摊的固有印象。以前消费者为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在消费者对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫店来说是一种不小的拖累。所以消费者对于麻辣烫店本身就是不信任的,如果你的麻辣烫店脏兮兮的,顾客就不会光顾了。由于餐饮店中最好的招牌就是里面的工作人员,所以麻辣烫老板在卫生方面适宜多下点功夫。
二、装修:一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是整家店面装修要豪华,一定需要上档次,这种想法其实是大错特错。因为你开的是小吃店,不是一种大酒店,来你这消费的大多数都是小成本消费者,你的豪华装修将把很多消费者直接挡在门外。
另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己店铺的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太拗口口,一定要有新意,让来往的消费者能过目不忘。
三、口味:如果说卫生是开麻辣烫店的历史遗留问题,那么麻辣烫的口味就是开店的核心竞争力。很多人为什么在明知道街边店脏乱差的情况下还那么热衷于这个项目呢?穷其实是一方面,但另一方面就是这些比较平常的地方能尝到大餐馆里尝不到的美味,这让很多的小吃店有着长久的生命力。

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