发布网友 发布时间:2022-04-23 14:41
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热心网友 时间:2023-10-19 02:20
电饭煲版酱油鸡的做法步骤
电饭煲版酱油鸡的做法图解11.
蒜,姜。剁碎。全部材料(除了水)全部搅拌,用来腌鸡30~60分钟。期间可以帮鸡按摩一下,更入味。葱绑葱结待用
电饭煲版酱油鸡的做法图解22.
把电饭锅按下煮饭键,预热。把葱结放下去,放鸡进去。把半碗水也加进去。盖好,开始煮(这是煮一半的图,漏拍之前)
电饭煲版酱油鸡的做法图解33.
15分钟后,给鸡翻个身。可以拿汤勺舀些酱汁淋鸡身,均匀上色。再盖上煮15分钟。(再翻一次身,从复做法)。小贴士:这时可以试下酱汁哦,看看味道适合不,我喜欢偏甜点)
电饭煲版酱油鸡的做法图解44.
从煮的过程到ok,50分钟,(因为我家电饭锅效率比较慢)可以拿筷子插进胸肉,没血水流出就熟了。可以上碟~(剩下的酱汁装碗备用,吃时蘸食)
热心网友 时间:2023-10-19 02:20
用料
鸡
1只
酱油
适量
茴香
2个
沙姜
适量
生姜
适量
电饭锅版酱油鸡的做法
买活宰鸡,掏出内脏。回来洗干净,放入沙姜生姜酱油八角各少许。有时间可以腌制一阵。
放几块从鸡身上扒下的鸡油垫着电饭锅底(注意不要放多,因为当中鸡还会出油),拿切下的鸡脚垫上,起到筷子的作用,可以防沾锅。然后接通电源,按下煮饭键,静静等待就ok啦。
煮到电饭锅自动跳到保温,中间翻到另一面,方便入味。拿筷子插一下鸡肉,如果插得过去就ok啦。今天这个是老鸡,煮了将近一个小时。当~出锅啦。
切开来吃,哇咔咔