面包能放在冰箱里吗
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发布时间：2022-03-17 16:54
共12个回答
热心网友
时间：2022-03-17 18:24
面包吃不完可以放冰箱里的。
把面包冷冻起来是保存美味面包的最好方法。比起直接把面包放在那里，把面包放到冷冻室最能保持它的美味。冷冻面包比在常温下保存的面包更美味。
应该注意的是，把面包储存在冰箱冷藏室里，这样会很容易使面包失去水分，使面包很难吞咽，失去了面包的松软可口的味道。如果直接放在冰箱的冷冻室里里，在非常低的温度下，面包在最短的时间内直接结冰，防止水分流失，第二天加热后会更美味。
扩展资料
吃的时候将面包从冷冻柜取出，放在室温解冻半小时左右就能吃了。也可以拿去蒸一蒸或烘一烘，就能吃到松软的面包了。与其他食物不同的是，从冷冻室取出的面包若吃不完，还可以重新放入冷冻柜进行保鲜。这样一来，面包就可持久保鲜，天天也可以吃到松软的面包了。
面包口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。特别当你把面包作为早餐中的一员时，更要注意好的硬的面包对于身体健康的重要性。
参考资料：面包冷冻保存效果最好 冷冻的面包吃时如何处理--湖南频道--
热心网友
时间：2022-03-17 19:58
不适宜。面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。如果放置在冰箱里面，随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。那样子就不好吃了。
热心网友
时间：2022-03-17 21:50
可以，但拿出来吃时，要放微波炉里加热，不然会有点硬。
热心网友
时间：2022-03-17 23:58
面包放在冰箱里可以去除冰箱里的异味
热心网友
时间：2022-03-18 02:22
最好用保鲜膜包着放 不然干的很！
热心网友
时间：2022-03-18 05:04
可以
应注意：
可以冷藏,时间不能超过二天,不可以冷冻,冻过的面包不好吃! 导致面包老化的因素很多，温度是其中一个重要因素，它会直接影响面包的硬化速度。研究表明，在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；在较高温度下保存，面包的硬化速度慢；超过35℃，则会影响面包的颜色及香味。所以，21℃—35℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃—6℃，会加速面包的老化。 然而，低温保存也并非毫无用处，它最重要的作用在于防止面包变质。一种面包到底适合在常温下还是低温下保存
热心网友
时间：2022-03-18 08:02
最好不要放
当时我也问过这个问题的,查了很多资料
所以没放
:-)
有几天的保质期,少买点吧!
而且放进去口感不好了:-(
热心网友
时间：2022-03-18 11:16
不宜放冰箱里.
热心网友
时间：2022-03-18 14:48
当然可以
热心网友
时间：2022-03-18 18:36
可以的。
热心网友
时间：2022-03-18 22:40
可以啊 不过吃的没放前好 冰且硬吃的不爽
热心网友
时间：2022-03-19 03:02
要看是哪种！
