面包机做吐司面包的做法

发布网友 发布时间：2022-03-17 13:13

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热心网友 时间：2022-03-17 14:42

高筋粉 300克水（牛奶） 150克鸡蛋 1个糖 45克盐 2克酵母 4克玉米油（黄油） 12克奶粉 10克

1、面包桶取下，放在厨房电子秤上，清零，按顺序放入牛奶（水），鸡蛋，盐，糖（盐和糖对角放），奶粉，油，高筋粉，最上面挖坑放上酵母，切记：每放一样材料电子秤都要清零

2、放回面包机，安装到位

3、为了避免面包机搅拌时面粉飞溅，这里给大家分享一个小窍门，可以用厨房纸巾盖住面包桶，这样，面包机搅拌时面粉就不会飞溅了，也省去了清理面包机的麻烦。

4、面包机插上电源，启动甜面包程序。

5、开始搅拌。

6、搅拌完成，醒面状态

7、现在可以不用管了，该干啥干啥去吧！面包机直接醒面、发酵、排气，一气完成。

8、到发酵完成时，可以看一下，如果发酵程度不满意，可以按一次货两次暂停键，增加10——20分钟发酵时间（懒人此步骤可以省略）。我这是增加了一次，九分满了，开始烘烤了。

9、打开盖子，刷上蛋液，撒上芝麻或其他自己喜欢的瓜子花生的，继续烘烤。（懒人此步骤也可以忽略）。

热心网友 时间：2022-03-17 16:00

食材明细
高筋面粉280克
糖40克
酵母4克
盐，2克
牛奶150克
黄油10克，
鸡蛋1个
核桃仁50克
奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度
一键搞定浓香柔软的核桃吐司的做法步骤

1
准备好所用食材和核桃仁。

2
把牛奶 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。

3
加入高筋面粉。

4
再面粉上撒上酵母粉。

5
启动面包机【8】快速和面程序。

6
一个【和面】程序完成，加入黄油再启动【和面】程序。

7
2个【和面】程序完成后，启动【5】蔬果面包程序。

8
中途加入核桃仁。

9
时间到了烘烤结束。

10
将面包桶取出脱模即可。

11
切片后加入煎蛋，配上牛奶 是一顿营养的早餐吧

热心网友 时间：2022-03-17 17:35

吐司的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统地学习好呢！