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蘑菇炖牛肉的做法
洋葱切块入油锅慢熬至半透明
牛肉洗净、切块,和大蒜片一起放入锅里拌炒。加入盐糖调味,放入一片香叶。
作法一:加入一杯红酒一杯水;
作法二:加入酱油料酒一杯水
加盖中火炖煮40分钟至牛肉酥烂。
蘑菇盐水浸泡后切片,放入牛肉锅中,再焖煮5分钟就可以次啦~