牛奶鸡蛋煎饼怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:19
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热心网友
时间：2023-05-19 02:34
牛奶鸡蛋煎饼的做法步骤
1
鸡蛋
2
面粉
3
牛奶
4
把鸡蛋打入面粉碗内，放入白糖
5
缓缓淋入牛奶，一边打搅
6
打搅至超均匀无颗粒
7
平底锅放入玉米油，油温热后淋入适量面糊，摊饼
8
中小火煎至两面金黄，熟透
9
用模具压出造型
10
成品
热心网友
时间：2023-05-19 02:34
付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答你的问题解答如下具体做法:1/4无盐奶油融化待凉，加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。2/4将低筋面粉、泡打粉与奶粉混合过筛，加入作法1中，并不断搅拌均匀，再加入鲜奶拌匀，静置约20分钟备用，即成松饼面煳。3/4备一不沾锅，用纸巾沾少许沙拉油，均匀涂在锅内。4/4将作法2的面煳倒入作法4的锅中，以小火将两面各煎约5分钟，至呈金*，食用前淋上适量蜂蜜增加风味即可。
