做法,香辣炒茄子怎么做好吃,香辣炒茄子的家常做法
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发布时间：2022-04-23 14:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-01 21:22
材料
油，辣椒，葱，盐，糖，酱油，茄子
做法
1、把茄子皮削了洗净，切成丝或者丁，切好后放盐，淹上十几分钟。
2、油热放辣椒，用葱炝锅，把茄子挤出黑水，放锅里煸炒。
3、茄子炒到变颜色了，放盐、糖用酱油找色，继续翻炒至出锅。
热心网友
时间：2023-11-01 21:23
做炖菜，加肉丝，生抽，蒜，姜丝。就是炒一炒，然后加水炖到熟。
