皮蛋用煮熟再切的吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:05

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热心网友 时间:2023-10-10 19:29

直接切跟煮熟了再切都可以,看个人喜好。

主料:松花蛋3个、姜1块、醋15ml、酱油10ml

辅料:盐2g、白糖2g、香油2滴。

姜汁松花蛋的做法

1、首先将松花蛋去皮,洗净。

2、切成半月形,一个松花蛋可以切6-8块,摆在盘子上。

3、将姜洗净,切末。

4、加入少量盐,白糖,醋,加入六月鲜酱油调匀。

5、将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面。

6、成品。

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