鸡蛋牛肉馄饨的做法,鸡蛋牛肉馄饨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 10:06
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-10 23:40
主料
煮鸡蛋
1个
生牛肉馄饨
18个
辅料
麻油
适量
面条酱油
适量
鸡精
适量
开水
适量
咸香椿
适量
步骤
1.准备好食材。
2.锅中放入适量的水，烧开。
3.下入牛肉馄饨。开锅后，加点凉水，煮。再开锅后，牛肉馄饨就煮好了。
4.牛肉馄饨要沥干水份。放入调好料的碗里。
5.碗里倒入面条酱油、麻油、鸡精和适量的开水。
6.撒上咸香椿，摆上鸡蛋即可。
鸡蛋牛肉馄饨就做好了。
小贴士
牛肉馄饨下锅后，煮两个开就可以了。
热心网友
时间：2022-07-11 00:58
牛肉馄饨的做法步骤
1. 牛肉剁馅儿（我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋，生姜切碎，豆干切小丁，生菜切碎，放进牛肉馅儿里面，撒入适量生抽，盐和五香粉。搅匀。
2. 准备好馄饨皮，一点儿水，和肉馅儿~
3. 拿出一张皮，放一点儿肉馅儿在一个角上。
4. 然后把那个角卷进去，卷啊卷。
5. 边边上沾点水
