香椿香菇小馄饨的做法,香椿香菇小馄饨怎么做
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发布时间：2022-04-23 10:06
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时间：2023-07-31 03:22
香椿香菇小馄饨
主料
香椿芽50g
猪肉馅100g
香菇50g
馄饨皮800g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
大葱适量
香菜适量
紫菜适量
香油适量
步骤
1.猪肉馅 香菇 香椿 大葱姜准备好
2.猪肉馅中加入各种调料后 把葱姜切碎 覆上肉馅的上面
3.香椿开水焯过 切成细末 香菇也切成细末 放入猪肉馅中搅拌均匀 （馅料的成品照 我忘记了）
4.买来的馄饨皮
5.馄饨的一种包法 是把馅料放中间
6.合起来 捏紧
7.两边和在一起 呈小盘子状 中间是馅料
8.另一种包法是 馅料放一个角上
9.卷起来
10.也是两边捏在一起 像不像一个小鸟
11.包好的馄饨
12.烧开水
13.放入馄饨 馄饨都飘起了 就熟了 比饺子好煮
14.味极鲜 紫菜 香菜 辣椒油 放入一个碗中
15.把煮好的馄饨放入碗中 再放入一点煮馄饨的汤
