香椿菜肉馄饨的做法,香椿菜肉馄饨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 10:06
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热心网友
时间：2023-10-10 19:30
主料猪肉馅300g香椿300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量馄饨皮一包
步骤
香椿菜肉馄饨的做法步骤11.锅内放入适量的水，水开后放入香椿焯熟后盛出。
香椿菜肉馄饨的做法步骤22.焯水后的香椿挤干水分后切碎，葱，姜切成碎，把肉陷和切好的材料放到容器内，加入适量的油，盐，酱油充分搅拌均匀。
香椿菜肉馄饨的做法步骤33.然后拿一张馄饨皮，放入适量的陷。
香椿菜肉馄饨的做法步骤44.馄饨皮上下两个角角错开对折。
香椿菜肉馄饨的做法步骤55.左右两个角角向中间折起来，用手指捏一下就包好了。
香椿菜肉馄饨的做法步骤66.煮一锅水，水开后放入馄饨和自己喜欢的蔬菜和盐，出锅前加点胡椒，香油，香喷喷的一碗馄饨就完成啦~
小贴士
包好的馄饨可以放冰箱里平铺冻硬了以后放入保鲜袋储存~吃的时候直接拿出来煮就可以啦~
热心网友
时间：2023-10-10 19:30
用料
香椿芽 一两
猪前腿 250G
管家馄饨皮 50张
麻油 几滴
胡椒粉 少许
盐 两小勺
料酒 少许
淀粉 一勺
香椿猪肉小馄饨的做法
香椿芽洗净备用，水煮开后下锅过水，一分钟捞起，抹干水后切碎备用。
肉去皮去膜，切丁后剁碎，放置盘中。
往肉碎中加盐，料酒，芝麻油，淀粉，鸡蛋，往一个方向搅拌，起筋后加入香椿芽一起搅拌。
取馄饨皮，将肉放置中间，往两边摸平，对折，往交合处抹水捏紧。
取一空碗，放一小半勺鸡精，盐，一勺虾皮，小勺酱油，将煮好好的馄饨放进来，放葱花，来几滴麻油。
