有尿酸的人要注意吃食,但为什么不能吃海鲜?
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发布时间：2022-04-23 09:49
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热心网友
时间：2022-06-17 12:08
在和尿酸患者的交流中，让我得出，他们心中都有一个共识：不能吃海鲜。其实不然，并非所有的海鲜都是高嘌呤食物，有一些海鲜还是可以吃的。例如像海参、海蜇嘌呤含量低的，是可以放心食用的。在你尿酸达标的情况下，蟹类、鱼类等食物，可以少量摄入，但不要多吃。而有一些鲫鱼、黑鱼等高嘌呤食物，高尿酸、痛风患者应该避免食用。
经常有尿酸高的朋友问：什么可以吃，什么不能吃，很多患者似乎觉得，尿酸高的人是不能吃海鲜的，我们先来基本了解下痛风和高尿酸是不是一回事，高尿酸血症是由尿酸盐生成过量和肾脏尿酸排泄减少，或两者共同存在而引起。分两大类。
一是由先天性嘌呤代谢异常所致，常与肥胖、糖脂代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生有关。
二是由其他疾病、药物、膳食产品或毒素引起的尿酸盐生成过量或肾脏清除减少所致。痛风是在高尿酸血症的基础上出现急性关节炎、痛风石、关节畸形。
由此可知：无症状性高尿酸血症不等于痛风，只有部分高尿酸血症患者最终会发展为痛风。
有一些蔬菜的嘌呤含量看起来很高，但食用这些蔬菜却不会增加尿酸水平和痛风的发生率，还可以起到一定碱化尿液的作用，利于尿酸的排泄。
大部分水果的嘌呤含量并不高，维生素也多，但是水果的果糖摄入人体后，会促进嘌呤的合成，导致尿酸生成增多。例如西瓜、哈密瓜、梨等常见水果，果糖含量极高，水果的营养也很丰富。但每天不要摄入过量，控制在500克内，其他富含果糖的食物，如饮料、碳酸饮料、奶茶等，痛风喝尿酸高的患者应严格控制摄入量。
热心网友
时间：2022-06-17 12:08
尿酸是一个体内代谢的废物，主要是因为嘌呤代谢障碍有关
热心网友
时间：2022-06-17 12:09
在和尿酸患者的交流中，让我得出，他们心中都有一个共识：不能吃海鲜。其实不然，并非所有的海鲜都是高嘌呤食物，有一些海鲜还是可以吃的
热心网友
时间：2022-06-17 12:09
因为吃海鲜会造成肾脏的负担，会造成尿酸过多。
热心网友
时间：2022-06-17 12:10
因为海鲜大多数都是高嘌呤的食物，而有尿酸的人是不能吃这类食物的。
