鲜海带怎么保存
发布网友
发布时间：2022-03-17 09:34
共5个回答
热心网友
时间：2022-03-17 11:03
鲜海带的保存方法有两种：
一、将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样。
二、用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
地理分布
海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响 。
太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布，其中，经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区。
热心网友
时间：2022-03-17 12:38
付费内容限时免费查看回答1. 通常不建议购买翠绿色的，看起来鲜艳欲滴的新鲜海带丝和海带根。
但若是购买了新鲜海带，则可以将海带包裹严实放在冰箱里冰冻。
3. 需要食用时，将冰箱中的海带放到水中浸泡一下即可恢复原样。
4. 使用盐水腌渍也是一种很好的保存鲜海带的方法，食用前用清水浸泡除盐即可。
5. 两种方法均可在短时间内使海带保鲜，但为了放心，建议购买干海带泡发食用。
6. 干海带泡发时，将海带剪成15cm的段并在水中泡发一夜，然后冲洗干净即可。
经过冷冻，遍布分散的盐，反而会凝结成块，等吃的时候取出来，盐分很容易抖落掉，接着放在水龙头下将盐冲洗干净，浸泡在水中半小时左右，再次去掉盐分也清洗海带，接着就可以继续加工做菜了。
热心网友
时间：2022-03-17 14:29
鲜海带的保存方法有两种：
一是将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样；
二是用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。市场上出售的的海带根就是采用的这种方法。
热心网友
时间：2022-03-17 16:37
上屉蒸一下，然后凉晒，干了收起，随吃随泡泡就行了。
热心网友
时间：2022-03-17 19:02
放水里泡着然后再放保鲜或者直接放冷冻
