什么粉丝适合做粉丝汤
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热心网友
做粉丝汤最好的粉丝就是龙口粉丝，龙口粉丝，粉丝汤是非常好喝的，而且龙口粉丝呢，他也比较筋道其实只要是呃，这个绿豆粉的情况下都是可以做这个粉丝的做汤的粉丝绿豆粉丝做粉汤是最好喝的。
热心网友
一般龙口粉丝比较多吧，粉丝差不多一样，质量好就可以，看你需要什么其中细微差别不是专业要求我觉得没必要非得某一品牌或什么。
热心网友
购买粉丝时要从外观上加以鉴别，好的粉丝手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。用感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉丝、粉条的气味均正常，无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味。
选购粉丝的时候还要注意细长，均匀，整齐，透明度高，有光泽，干燥，柔韧，有弹性，无霉味，酸味和其他异味的粉丝是最优质的。粉丝含有丰富的钙，铁，锌膳食纤维，碳水化合物，膳食纤维等营养成份。而且还有清热解毒，保肝护肝，还有增加食物的效果。
