黄豆放在水里发芽的过程?

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:09

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热心网友 时间：2022-06-25 09:21

做黄豆芽的发芽温度是28度以下，以21度左右最好，温度高，湿度大发芽就快，但这并不表示在低温高湿下就不会发芽。冰箱中的湿度一般都较大，如果温度不是特别低，黄豆在冰箱中照样会发芽，只是发芽的速度较小而已。如果是买来的黄豆芽在粞箱中放两天，芽瓣变绿也是这个道理。

操作步骤：

选一只不透光的小茶壶。

干黄豆（或绿豆）在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装入半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。

一天后就能发出小嫩芽。

三、四天后即可收获。此时茶壶已被挤满，豆芽在茶壶里相互挤着，伸展不开，所以能长得很粗。

小贴士：

发芽所用的豆子最好是有机的，同样的方法还可以发绿豆芽，自己发的豆芽是纯天然的，所以肯定比外卖的瘦小得多，但这是最健康的；

豆芽长到三厘米就可以吃了，不要等长老了再吃；

天气太热时豆芽会变苦，要适当增加淋水的次数。

热心网友 时间：2022-06-25 09:22

黄豆放在水里发芽的过程,就是把黄豆用温水投两次,然后把水分倒出,放在一个盆里,用塑料袋盖好一天一换水,这样一个星期左右就可以发芽了

热心网友 时间：2022-06-25 09:22

付费内容限时免费查看回答亲～您好，很高兴能收到您的问题，黄豆放在水里是会发芽的哟～

如果您想把黄豆做成豆芽，可以先把黄豆用凉水泡成胖豆（约需12小时左右），再把水倒掉，然后用湿布盖在黄豆上面，以后每天把黄豆用凉水过一遍，盖在上面的布要保持湿润，大约两三天就可发芽。

也就是说，黄豆放在水里，温度低时间短时不会发芽，温度在二十度左右时间长就会发芽～

希望这个回答对您有所帮助～☺️