采用塑料瓶塞的葡萄酒,是不是都是不好的酒?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:23
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-11 09:59
采用塑料瓶塞的葡萄酒，不能说明是不好的酒，只能说不能储存过久的酒。许多顶级酒庄的优质年份葡萄酒，仍然倾向于使用天然橡木塞，以保证其陈年能力。
而对于一些适合趁新鲜饮用、缺乏陈年能力的普通酒，选择人工材料或螺旋帽，也就是塑料塞，这样既降低成本，也不影响口感。软木塞由橡树树皮制成，其内部约有4000万个死细胞，细胞间的连接结构呈蜂窝状，因此软木塞较为柔软且充满弹性，具有适当的透氧性和良好的抗热胀冷缩能力。
扩展资料：
据《福州日报》报道，如果软木塞一直处于干燥状态，它会因缺水而收缩，这会使空气进入酒瓶，导致葡萄酒氧化变质。斜放酒瓶是为了让葡萄酒给软木塞提供水分，使软木塞充分膨胀，从而有效隔绝空气的进入，防止葡萄酒变质。
此外，软木塞的优劣会间接影响葡萄酒的品质，使用劣质软木塞可能使葡萄酒的味道变得平淡，*的味道会盖过果香和花香。
参考资料来源：人民网-别看软木塞小小个儿 它对葡萄酒可有大影响
人民网-葡萄酒为啥要用橡木塞
热心网友
时间：2023-10-11 09:59
采用塑料瓶塞的葡萄酒肯定不是高价的！（厂商这样做的目的是为了节约成本。）当然廉价并不一定和劣质是划等号的。 判断一瓶酒是否是好酒，应该主要看它的品质而不是瓶塞，其实一些采用低廉天然木塞的酒品质也很差。最后告诉你，采用塑料瓶塞的葡萄酒保存期不能很长，否则口味一定会受到影响的。
热心网友
时间：2023-10-11 09:59
不一定 有的好酒也用塑料瓶塞
热心网友
时间：2023-10-11 10:01
螺纹瓶盖不仅容易打开，而且使用这种瓶盖的葡萄酒不会有软木塞的味道，人们品尝到的是葡萄酒的清新纯美。法国南部最主要的葡萄酒合作社，地中海葡萄酒合作社就对使用螺纹瓶盖表示欢迎。市场部经理朱丽叶·阿莱昂说，使用这种瓶盖，人们可以随时随地打开一瓶香纯的葡萄酒，不用再带上麻烦的开瓶器了。现在他们生产的葡萄酒中有十分之一，大约3百万瓶都是采用螺纹瓶盖，今后还会有更多的高质量葡萄酒使用这种瓶盖。
