发布网友 发布时间:2022-04-23 10:27
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热心网友 时间:2022-04-16 22:37
空气炸锅炸牛排大概需要10分钟,空气炸锅做牛排温度一定要控制在200度,在牛排的腌制过程中把空气炸锅温度调至200℃,预热5分钟。
预热完毕,将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热,温度较高,食材放进去小心烫到手),牛排进锅,温度调至180℃,时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右,拉出煎锅,将牛排进行翻转,再进行烘烤。
空气炸锅制作牛排注意事项:
1、购买牛肉一定要选嫩牛肉,并且要提前腌制好,否则牛肉不入味吃起来口感不好。
2、大块的牛肉烹饪的时间会相对来说时间较长,所以烹饪时间一定要掌握好。
3、有的人喜欢购买冰冻腌制好的牛排来吃,但是一定要记得提前解冻再用。
以上内容参考:百度百科-空气炸锅
热心网友 时间:2022-04-16 23:55
眼肉牛排,属于牛最嫩的部位。
买回来后,需要用盐和黑胡椒腌制半个小时,起到入味的作用。
入空气炸锅时,铺上锡纸,把牛排双面都刷上黄油,以免出现干或焦的状况。
空气炸锅200度预热,5分钟。
预热后,190度正面烤7-8分钟,反面烤5分钟后,即可出炉。
吃的时候,可以蘸一些黑胡椒酱,也可直接食用。
温馨提示:以个人经验而言,牛排的时间与温度能够根据自己喜欢的口感而定,不必照本宣科。好吃最重要!