隔夜的粥第二天还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:16
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热心网友
时间：2022-07-13 01:59
粥的营养丰富，一般来说，如果放置一夜在没有发生变质的情况下，是可以喝的，如果隔夜粥变酸变馊，有异味儿了，说明是变质了，就不能喝了。
也不建议做好的饭菜长期存放，最好还是尽快食用。如果能在24小时之内把剩饭菜吃掉，是比较好的。对于放在冰箱里的饭菜，拿出食用前还应该再加热一下，而且要热透。
扩展资料：
国家强制性标准中规定，乳制品中亚*盐含量不得高于0.2mg/kg；肉制品中亚*盐的残留量不得超过30mg/kg。检测发现，在冰箱里贮存的隔夜饭菜，亚*盐的含量远远低于国家规定的标准。所以，隔夜饭菜注意冷藏，就不必担心亚*盐带来危害。
就饮食安全来说，应坚持五个原则：
一是操作人员的健康，注意清洁卫生；
二是防止交叉污染，对做熟的饭菜要有防护措施，尤其是在夏天，苍蝇、飞虫比较多，要防止其将致病菌传到食品上；
三是及时冷藏，不食用的饭菜及时放在冰箱里；
四是做好封存，防止饭菜同生肉、生鱼等其他食物接触；
五是注意清洁，保证储藏器皿卫生。
参考资料来源：人民网－隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌
参考资料来源：人民网－隔夜菜怎么吃才健康
热心网友
时间：2022-07-13 02:00
付费内容限时免费查看回答您好朋友，很高兴为您解答问题！
如果没有变质，这个粥就是可以喝的，一般放到第二天都没有问题，但是一定要采取合适的保存方法。这种隔夜粥主要是口感不如刚煮出来的好，但营养价值没有太大的区别。要注意煮好的粥放置的时间不能过长，任何食物都是新鲜的时候吃比较好。如果你发现食物变质了之后，是一定不能吃的，以免引起消化道的一些不适，比如腹痛、腹泻、呕吐等，不利于人体的健康。
希望我的回答能够对您有所帮助，谢谢！
提问点的外卖粥和包子，没有拆直接放冰箱了
回答放冰箱里面，一般不会坏的，可以吃
