冰糖琥珀核桃仁怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:32
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 12:50
步骤
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤11.我用的是这种軕冰糖，大块的，要先用微波炉加热一分钟，就很容易分开小块了。
也可以用小块的单晶冰糖，打成粉的话更方便。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤22.把小块的冰糖放在容器里。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤33.用四十克的水泡着，最好泡化了才更容易熬糖。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤44.核桃仁300克称出。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤55.用烤箱150度烤10分钟左右，核桃仁熟了就可以了。取出放凉。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤66.不粘烤盘里放些芝麻，这样底部的核桃也能粘上芝麻。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤77.我这个糖没有完全化开，就得用小火熬把糖化开，比较费时间，可以用开水泡冰糖，化的快。熬糖时不能大火，不然糖还有块，水干掉了。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤88.熬成这种糖有些微黄，取一点放到凉水里马上成硬糖块就可以了，用筷子尖粘点，放凉水里就能试出来，吃着脆不粘牙就是熬好了。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤99.马上倒入核桃仁
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤1010.再倒入芝麻快速翻炒挂匀糖倒在烤盘里。
冰糖琥珀核桃仁的做法步骤1111.将核桃仁拔散开晾凉就可以食用了，脆脆香香的。
吃不了 要放盒里保存
