蒸大米怎么做成大米粥?
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发布时间：2022-04-23 13:54
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时间：2023-09-29 08:52
加水继续煮就是了，还可以加入其他食材做成各种美味的大米粥哦。
皮蛋瘦肉粥。将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。精肉切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。浸泡好的米加大量水，大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。
胴骨粥。将胴骨洗净，敲出裂缝，便于入味。将大米淘洗之后，加水煮开，放入胴骨，加点料酒、生姜末去腥，再次煮开后小火慢熬。熬煮的过程中加入适量盐，同时不停搅拌。等到粥粘稠、骨头熟了之后，加味精即可。
地瓜粥。地瓜洗净、去皮，切成小块。大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮。等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮。等到再次沸腾时，如果是高压锅的，就由大火转为小火慢煮；如果是电饭锅，就把盖子打开煮。用勺子或筷子不时搅拌，防止粘锅。同时要注意别让粥溢出来。当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了。
山药粥。山药去皮、洗净、滚刀切块，大米淘洗后放入锅子，山药一起放进去，加大量水，大火煮开后转小火熬煮。当粥变得粘稠、筷子可以插进山药的时候，可以根据个人喜好调成甜或咸的口味。
红枣莲子粥。莲子去芯，和红枣一起洗净之后浸泡半小时。大米淘洗后加水，放入莲子和红枣，大火煮开后转小火慢煮。等到莲子发软、粥粘稠后，加入少量白砂糖即可。
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时间：2023-09-29 08:52
熟的米饭怎么熬大米粥比较好的一个方法就是我们首先在锅里面加了一部分的水，然后等他开锅以后我们就把一些米饭放进去，这时候千万不要放一些其他的大米啊，然后用勺子不断进行搅拌。然后再等他开锅之后，我再放一些其他的大米就可以啦。
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时间：2023-09-29 08:53
米饭怎么熬大米粥比较好的一个方法就是我们首先在锅里面加了一部分的水，然后等他开锅以后我们就把一些米饭放进去，这时候千万不要放一些其他的大米啊，然后用勺子不断进行搅拌。然后再等他开锅之后，我再放一些其他的大米就可以啦。
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时间：2023-09-29 08:53
正当加上水化开就成了米粥了，不要加热太长时间，化开煮开就好。
热心网友
时间：2023-09-29 08:54
蒸大米，蒸熟后把大米晾晒干，在把晒干的大米用电饭锅煮，按煮粥键就行了。
