干姜片的炖肉的做法
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发布时间：2022-04-23 13:43
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时间：2023-10-04 13:51
主料
猪肉
400g
生姜
300g
辅料
豆瓣
适量
酱油
适量
食盐
适量
红薯淀粉
适量
味精
适量
青椒
适量
步骤
1.猪肉切片
2.生姜切片，青椒切丝，切蒜瓣
3.猪肉中放红薯淀粉，加水，加食盐抓匀
4.炒锅热油，下猪肉炒。
5.炒至微微变色，加入豆瓣酱
6.下入生姜，青椒，蒜瓣，继续翻炒。
加食盐，味精，酱油上色调味，出锅即可。
7.出锅，吃咯。
